Preparamos el molde de horno que vallamos a utilizar,hechamos caramelo,lo dejamos hay preparado para cuando tengamos la mescla. mientras tanto ponemos el horno a 200ºgrados para que este preparado.
Batimos los huevos(yo lo hago con la batidora y te sale mejor)y vamos hechando la leche condensada y volvemos a batir un poco.
Hechamos por ultimo el agua(con el mismo bote de leche condensada que has utilizado,sera la medida del agua) y volvemos a batir.
...y por ultimo cojemos la mezcla obtenida y la vamos echando en el recipiente de horno que hemos puesto el caramelo,una vez terminado,echaremos varias galletas al molde.(yo use las galletas de maria las de toda la vida)
Una vez finalizado,bajamos el horno a 180grados y en 20 minutos,con cuidado lo sacas y lo pones encima de una fuente,puedes decorarlo con un poco de virutas de chocolate. (una vez desmoldado lo metes en el frigorifico hasta que se valla a servir)
YA TIENES TU FLAN PARA QUE LO DIFRUTES CON QUIEN QUIERAS,VERAS QUE SENSACION DE LA GALLETA TE HACE SENTIR EN ESE PALADAR.
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