Galletas de Halloween

Name: Galletas de halloween
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada; 1 1/2 taza de azúcar; 1 huevo; 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla transparente; 1/2 cucharadita de extracto de almendra; 2 3/4 tazas de harina; 1 cucharadita de sal

Postre

1 porciones

20 min

7 min

Fácil

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Ingredientes

1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
1 1/2 taza de azúcar
1 huevo
1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla transparente
1/2 cucharadita de extracto de almendra
2 3/4 tazas de harina
1 cucharadita de sal

Costo estimado: 0.78€ (0.78€/porción)

Preparación

Esta receta venía con las cortapastas (que son de la marca Wilton) y tengo que decir que está muy bien, por lo que he hecho 2 tandas :)

1. precalentar el horno a 180º
2. batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa y de una consistencia cremosa
3. añadir el huevo y los extractos (los extractos se pueden sustituir por ralladura de limón o de naranja)
4. tamizar la harina con la sal y añadir poco a poco a la crema de mantequilla, mezclando bien
5. amasar un poco sobre la mesa o una tabla enharinada (no hace falta refrigerar la masa)
6. estirar con un rodillo y cortar las formas deseadas
7. también se pueden añadir colorantes si se desea, en este caso hay que repartir la masa en varias bolas y amasar un poco con el colorante hasta que la masa tenga un color uniforme.

Hornear 7-8 minuto, sacar, dejar enfriar y decoar a gusto.

El glaseado:

* 100 gr. azúcar glasé
* unas gotitas de agua (o zumo de limón, o de naranja)
* un poco de colorante (verde, naranja, negro, amarillo, etc.)