Galletas rosa del desierto

Ingredientes

• 2 huevos (de tamaño XL)
• 200 gr de harina (para bizcochos)
• 50 gr de almendras (tostadas y troceadas)
• 50 gr de pasas (puestas a remojo 1/2 hora)
• ralladura de un limón
• 1/2 sobre de levadura
• 150 gr de azúcar
• 1 pellizco de sal
• Corn Flakes (cereales tostados sin azúcar, de los más normales)