Receta galleta lengua de gato

Ingredientes

• 1000 g Harina
• 900 g Margarina
• 800 g Azúcar Flor
• Vainilla
• 800 g Huevos
• 10 g Sal

Preparación

• Primero debes trabajar la mantequilla o margarina a cremosa, es decir que ella quede una mezcla. Añadir el azúcar
• Agregar los huevos batiendo bien, agregar una pizca de sal y la vainilla. Añadir la harina y mezclar bien.
• Manguear con boquilla lisa, de unos 5 mm, formar bastoncitos de 5 cm. Cocer a horno fuerte por 5 minutos aprox. Despegarlas tibias.

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