Pudding de calabaza

Ingredientes

• 1/2 kg de calabaza
• 2 canela en rama
• 1 pequeña caja de leche concentrada
• 1 medida de leche
• 1 medida de azúcar
• 1 medida de harina
• menos de la mitad de la caja de aceite refinada
• 1 pequeña cucharada de sal
• 1 sobre de levadura
• 4 huevos
• 1 limón
• mantequilla y harina para el molde
• Azúcar tañido