Sal con Vino - página 35

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Lomo al jerez en actifry

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Plato Fácil 30 min 94 kcal

Ingredientes: Filetes de lomo cortados en tiras Cebolla Pimiento Ajo Aceite Sal Perejil Vino Jerez

Rabo de ternera encebollado al ribera de duero

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Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 Rabo de ternera 3 cebollas grandes. 10-12 granos de pimienta negra. 2 hojas de laurel- 1/2 botella de vino tinto Ribera de Duero. aceite, sal.

Solomillo de cerdo a la antigua

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Plato Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo enteros Aceite de oliva Mostaza a la antigua (Maille) Vino blanco oloroso (un buen vino) Sal

Carne en salsa al vino fino

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Plato Fácil 10 min 1 h 30 m

Ingredientes: 750 g. de ternera en trozos 150ml. de aceite de oliva virgen extra 1vaso y 1/2 de vino fino de Montilla-Moriles, 2 cebollas grandes, 2 o 3 hojas de...

Alubias con langostinos y mejillones

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Entrante Fácil 2 h 30 m 367 kcal

Ingredientes: 400 gramos de alubias (pueden ser judiones, fabes, etc.) 100 gramos de langostinos (pelados y limpios) 300 gramos de mejillones 2 cebollas 1...

Rustidera de pollo con glaseado de miel, romero y limon (en horno de lena)

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Plato Fácil 3 h 15 m 402 kcal

Ingredientes: 9 muslos enteros de pollo 3 cebollas (o cebolletas) 1 cabeza de ajos 2 manojos de ajos tiernos 1 tarrina de tomates cherry 5 patatas (medianas)...

Pollo en pepitoria {receta tradicional española}

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Plato Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 8 muslos de pollo sin piel (yo procuro quitarle la piel al pollo por mi problema de colesterol, pero no es necesario quitársela) Harina para...

Filetes de pollo en salsa de naranjas

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Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 1 kg. filetes de pollo 1 vaso de caldo de pollo zumo de 4 naranjas 2 cucharadas de maizena 1 cebolla 1 ajo 1 pastilla de caldo de pollo aceite de...

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Nevaditos (thermomix)

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Postre Fácil 35 min 476 kcal

Ingredientes: 200 gr de manteca de cerdo. 500 gr de harina. 125 ml de vino blanco.Yo puse moscatel 1/2 cucharadita de sal 50 gr de azúcar (opcional).

Merluza en salsa de gambas

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Plato Medio 40 min 25 min

Ingredientes: 4 centros de merluza 100 gr. de gambas peladas 4 o 6 gambas rojas 50 gr. de almejas 1/2 cebolla 1 trozo pequeño de pimiento verde 1 trozo pequeño...

Pan de carne al vapor con verduras y salsa de champiñones

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Plato Fácil 45 min 1075 kcal

Ingredientes: 60 g de queso parmesano 1 diente de ajo 1 ramita de romero fresco(solo las hojas) perejil fresco (solo las hojas) 500 g de carne de ternera picada...

Espaguetis con almejas ( spaguettis a le vongole)

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Plato Fácil 20 min 414 kcal

Ingredientes: 500 g. de espaguetis, 1/2 kg. de almejas (que sean frescas), 500 g. de tomates maduros para salsa o de lata al natural triturado, 2 cucharadas de...

Las patatas rellenas de chorizo de mi abuela

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Plato Fácil 1 h 15 m 1056 kcal

Ingredientes: 8 patatas medianas 2 chorizos de buena calidad 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 1 diente de ajo 1 lata pequeña de guisantes extra finos 1...

Hojaldre relleno de cebolla, bacon y uvas pasas

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Plato Fácil 35 min 740 kcal

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 5 cebollas dulces medianas 150 g de bacon un puñado de uvas pasas sin pepitas 1 chorrito vino blanco sal y pimienta

Tallarines con salsa de mejillones

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Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 200 g de pasta larga 2 latas de mejillones al natural 200 ml de nata para cocinar Una cebolla pequeña Vino blanco Aceite, sal y pimienta

Filetes de aguja al ajillo

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Plato Fácil 55 min 216 kcal

Ingredientes: Filetes de aguja El zumo de medio limón Medio vaso de vino blanco seco Una cabeza de ajos Sal, pimienta recién molida Perejil Aceite de oliva...

Patatas con rape y almejas

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Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 rape 1/4 kg de Almejas 5 Patatas 1 trozo de pan 4 dientes de ajos Un puñado de almendras 1/2 vasito de vino blanco Perejil Sal Aceite de oliva...

Croquetas de cebolla caramelizada y membrillo

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Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 3 docenas de huevos de codorniz 50 g de dulce de membrillo Santa Teresa 2 cebollas grandes 30 g de azúcar 100 ml de vino blanco 1/2 litro de leche...

Lenguado a la naranja

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Plato Fácil 40 min 173 kcal

Ingredientes: 2 filetes de lenguado grandes 2 naranjas 1 copa de vino blanco 1 cucharada de maizena 1 cucharada aceite de oliva 3 dientes de ajo sal y pimienta

Carrilleras de cerdo ibérico con miel y romero

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Plato Medio 15 min 30 min

Ingredientes: 6 Carrilleras 1 Cebolla 2 Ajos 2 Tomátes 200 ml Vino Tinto 200 ml Caldo De Carne Sal Y Pimienta Miel 2 Hojas De Laurel 1 Ñora 1 Rebanada De Pan 2...

Hojaldrinas caseras

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Postre Medio 45 min 1198 kcal

Ingredientes: 500 gr de manteca de cerdo Una pizca grande de sal zumo de una naranja 200 gr de vino blanco raspadura de dos naranjas 625 gr de harina 50 gr de...

Callos de cordero

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Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Callos De Cordero 400 G De Callos De Cordero 5 Lonchas de Panceta 2 Chorizos De Salamanca 150 Ml. Tomate Triturado 2 Dientes De Ajo 2 Cayenas 2...

Pollo al pimenton hermana bernarda

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Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 pollo trozado de 2,000 a 2,200 kg 1 cucharada de mostaza 3 cucharadas de vino 1 cucharada de pimentón dulce 3 cebollas 1 morrón o pimiento rojo...

Fusilli con salsa de almendras

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Plato Fácil 25 min 763 kcal

Ingredientes: 350 g pasta fusilli tricolor 2 dientes de ajo 100 g almendras tostadas 2 vasos de leche Chorro de aceite de oliva virgen extra 8 cucharadas de...

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