Ingredientes: 1 roti de pavo de 1 kg 1 cebolla picadita 1 dientes de ajo picadito 1 zanahoria en rodajas 1 hoja de laurel 1 vaso de los de agua de vino blanco 1...
Ingredientes: 500 gt de alitas de pollo sal pimienta 1 dl de aceite 1 cebolla 1 pimiento verde 1 cucharada de pulpa de tomate 1 dl de vino blanco 1 ó 2 hojas de...
Ingredientes: 1/2 pollo de corral (1 kg) 6 cigalas 3 rodajas de pan 50 g de almendra fileteada 1 cebolla 1 tomate maduro 1 cucharadita de pimentón de La Vera 7...
Ingredientes: 2 pechugas de pollo (4 filetes) 1 cebolla 250 gr champiñones harina 150 ml caldo de verduras vino de oporto (un chorreón) sal pimienta negra aceite...
Ingredientes: 4 filetes de contramuslo sin hueso 2 zanahorias 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1 cucharada de harina 1 cucharada de curry 1/2 vaso de agua 1 vaso de...
Ingredientes: 4 tazas de arroz 1 tomate 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 patata grande Un chorreón de vino blanco, medida al estilo de toda la vida ;) Aceite de...
Ingredientes: 1.200 kg de Carrilleras 350 g de cebolla cortada en juliana 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 pizca de azafrán 2 tomates rallados 100 ml. de vino...
Ingredientes: 6 contramuslos de pollo sin piel 3 lonchas de jamon york o serrano 3 lonchas de ques semi 2 dientes de ajo y perejil sal y pimienta 10 gr aceite...
Ingredientes: 1 pollo troceado 100 g de almendras 1 cabeza de ajos desdentados y pelados 200 ml. De aceite de oliva 1 rama de perejil 1 vaso de vino blanco 2...
Ingredientes: PARA LA MASA: 2 tazas de harina de maíz precocida 1 ½ tazas de agua 2 tazas de guiso de carne molida ½ cucharadita de sal ¾ de papelón (panela)...
Ingredientes: Una pieza de jabali de dos kilos esta era jamon 2 latas de champiñones Un vaso de vino blanco grande Un vaso de aceite de oliva Tres hojas de...
Ingredientes: 2 codillos hermosos de cerdo 3 cebollas medianas 4 zanahorias 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo aceite de oliva cuchara sopera sal cuchara sopera...
Ingredientes: 300 gr. de Pasta "Lumaconi", 250 gr. de carne picada, 150 gr. de setas, 200 gr. de tomate pelado, 1/2 cebolla, aceite, romero, albahaca, sal,...
Ingredientes: 1 cola de merluza de 1 kg 300 g de gambas extra grandes congeladas 1/2 medidor de vino blanco seco 1 medidor de fumet o caldo de pescado 1 patata...
Ingredientes: Me gusta mucho la combinación del pollo con el limón. Me suele gustar al horno, plancha, en barbacoa, hervido, menos vivo de cualquier forma....