Petitchef

Parmesano con Sal - página 7

717 recetas
Receta Waffles o gofres con queso mozzarella y tomate

Waffles o gofres con queso mozzarella y tomate

(88 votos), (23) , (377)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes de la masa para 8 unidades: 3 huevos. 410 ml. de leche. 240 gramos de harina. 2 cucharaditas de levadura en polvo.(Royal) 1...
Receta Codillo de cerdo con pure de patatas al queso

Codillo de cerdo con pure de patatas al queso

(87 votos), (7) , (93)
Plato Fácil 5 min 1 h 15 m
Ingredientes: 2 piezas de codillo (las compré cortadas por la mitad, por lo que resultan 4 piezas) 1 cebolla 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel 1 manzana golden...
Receta Rigatoni al gorgonzola

Rigatoni al gorgonzola

(83 votos), (19) , (125)
Plato Medio 25 min 12 min
Ingredientes: Para 2 personas 200 gr. de rigatoni 200 gr. de gorgonzola nueces 200 ml. crema de leche 100 ml. leche parmesano rallado sal pimienta blanca nuez...
Receta Quiche de champiñones, espárragos y puerros.

Quiche de champiñones, espárragos y puerros.

(82 votos), (18) , (366)
Entrante Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 1 taza de harina todo uso. 1/2 cdita. de sal. 4 cucharadas de margarina con sal que esté blanda. 5 cucharadas de agua helada. 1...
Receta Albóndigas de atún en salsa

Albóndigas de atún en salsa

(82 votos), (9) , (606)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: aceite de oliva 1 cebolla pequeña picada 4 dientes de ajos picados 1 cucharadita de orégano seco 400 gr de tomate entero en lata (2 latas) un...
Receta Muffins de quínoa y champiñones

Muffins de quínoa y champiñones

(81 votos), (12) , (578)
Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Para los muffins: 1 taza de quínoa, lavada 100 gr jamón serrano 3 cebollines picados (con un poco de parte verde) 400 gr de champiñones (limpios y...
Receta Ensalada cesar con parmesano

Ensalada cesar con parmesano

(78 votos), (11) , (583)
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: Para la salsa: (medio vaso) 2 cucharadas de mayonesa 1 cucharadita de mostaza de Dijon 1/2 diente de ajo pequeño 25gr de queso parmesano rallado...
Receta Carpaccio de calabacín con alcaparras

Carpaccio de calabacín con alcaparras

(76 votos), (2) , (172)
Entrante Medio 20 min 113 kcal
Ingredientes: 1 calabacín mediano 1 zanahoria 25gr de alcaparras queso parmesano 1/2 limón 2 cucharadas de aceite de oliva orégano sal pimienta
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Receta Merluza a la crema de verdeo

Merluza a la crema de verdeo

(75 votos), (10) , (692)
Plato Medio 50 min 1413 kcal
Ingredientes: 500 gr. de filete de merluza sin espinas 2 papas medianas 1 zanahoria grande 2 cebollas de verdeo 200 cc de crema de leche 25 gr. de manteca 1...
Receta Salmón con costra de sésamo y risotto

Salmón con costra de sésamo y risotto

(70 votos), (9) , (553)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 2 filetes generosos de lomo de salmón sin espinas 50 gr de sésamo negro 1 clara de huevo 1 taza de arroz arborio 3 tazas de caldo de verduras 1...
Receta Gratinado de patata, champiñones y cebolla

Gratinado de patata, champiñones y cebolla

(66 votos), (11) , (963)
Plato Fácil 30 min 501 kcal
Ingredientes: 2 patatas grandes. 5 champiñones. 1 cebolla blanca grande. 1 pastilla de caldo de carne. 2 cucharadas de philadelphia. 1/2 vaso de leche. 1 pizca...
Receta Ñoquis de espinaca

Ñoquis de espinaca

(64 votos), (14) , (84)
Plato Medio 50 min 373 kcal
Ingredientes: 600 GR de espinaca fresca 80 GR queso de parmesano 2 huevos 1 pequeña cucharada de fécula de maíz 3 cucharadas pan nuez moscada sal
Receta Risotto de verduras al estilo hindú

Risotto de verduras al estilo hindú

(62 votos), (6) , (405)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 250 g de arroz para risotto 600 ml de caldo vegetal 1/2 cucharada de mantequilla sin sal 1 cebolla pequeña picada muy fina 1 diente de ajo muy...
Receta Risotto de jamón cocido y espinacas

Risotto de jamón cocido y espinacas

(60 votos), (6) , (119)
Plato Medio 25 min 534 kcal
Ingredientes: 1 litro de caldo de pollo hirviendo (puedes disolver dos pastillas en un litro de agua hirviendo) 225 gr de espinacas frescas 120 gr de jamón...
Receta Empanadas napolitanas

Empanadas napolitanas

(60 votos), (7) , (506)
Aperitivo Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de ricotta 200 gr de mozzarella rallada 100 gr de parmesano rallado 150 gr de longaniza calabreza picada 1 huevo batido 1 tomate en concassé...
Receta Berenjenas a la parmesana sabrosas

Berenjenas a la parmesana sabrosas

(56 votos), (551)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 0 g de aceite de oliva virgen extra 800 g de tomate natural triturado (un bote grande) 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de...
Receta Pastel de puerros

Pastel de puerros

(54 votos), (12) , (130)
Entrante Fácil 1 h 10 m 749 kcal
Ingredientes: Ingredientes: -1 cebolla -2 puerros -un chorrito de aceite de oliva (como 3 cucharadas) -una cucharadas de mantequilla -125 gr. de harina -4 huevos...
Receta Börek de queso

Börek de queso

(54 votos), (10) , (416)
Aperitivo Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 400 gr de masa filo 100 gr de manteca fundida 500 gr de ricota 100 gr parmesano rallado 2 huevos 2 cucharadas de ciboulette sal pimienta
Receta Muffins de jalapeños y queso de cabra

Muffins de jalapeños y queso de cabra

(53 votos), (563)
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 235 gr de harina de maíz. 200 gr de harina común. 3 cucharadas de azúcar. 2 1/2 cucharadas de levadura en polvo. 1 cucharadita de sal. 2 Jalapeños,...
Receta Palitos crocantes de berenjena

Palitos crocantes de berenjena

(48 votos), (2) , (519)
Entrante Medio 30 min 1054 kcal
Ingredientes: 1 berenjena, pelada y cortada en ¨palitos¨ de 2 cm ( 1/2 pulg) 1/2 taza de harina 2 huevos, ligeramente batidos 1 taza de Panko (breadcrumbs) (pan...
Receta Mafaldas con salsa de queso y bacon

Mafaldas con salsa de queso y bacon

(48 votos), (7) , (332)
Plato Fácil 20 min 721 kcal
Ingredientes: 250 gr de pasta larga 4 lonchas de bacon 50 gr de parmesano rallado 1 tarrina de queso para untar 50 gr queso manchego 1 vaso de leche 1 cucharada...
Receta Espaguetis carbonara

Espaguetis carbonara

(48 votos), (174)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 400 gr. de Espaguetis 200 gr. de Bacón (2 Tarinas en tiritas) 1 Brick de Nata de 400 CC ½ Cebolla Picada a Daditos Queso Parmesano Rallado Aceite...
Receta Crostini de mozzarella, tomate y pesto, receta

Crostini de mozzarella, tomate y pesto, receta

(46 votos), (4) , (512)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 4 rebanadas de pan de barra, 1 tomate maduro y de excelente calidad, 1 mozarella de búfala, sal en escamas. Para el pesto: 40 gramos de albahaca...
Receta Ensalada fresca con pollo.

Ensalada fresca con pollo.

(42 votos), (6) , (131)
Entrante Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: 1 lechuga iceberg (americana) grande. 2 pechugas de pollo grande desmenuzadas. 4 rodajas de pan rebanadas tostadas. 100 gramos de bacon. 100 gramos...


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