Ingredientes: 200 gr de pasta (nosotros hemos usado rigatoni) 50 gr de sobrasada picante (o 'nduja, sobrasada calabrese) 200 ml de salsa de tomate 1/2 cebolla...
Ingredientes: Para la pasta: 300 gr de pasta corta y seca (nosotros hemos usado tortiglioni) Para la berenjena asada: 1 berenjena (tamaño mediano) 2 cucharadas....
Ingredientes: Para hacer la ensalada: 200 gr de pasta corta 40 gr de tomates secos 125 gr de mozzarella fresca Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta Para...
Ingredientes: 190 gr de fusilli (u otra pasta) 100 gr de pistachos tostados Sal (al gusto) Pimienta (al gusto) 5 hojas de albahaca fresca 20 gr de queso...
Ingredientes: 190 gr de pasta corta (nosotros rigatoni) 100 gr de queso de untar (tipo philadelphia) 250 gr de calabacín (uno grande) Queso parmesano rallado...
Es posible conseguir que nuestros platos de pasta tenga un sabor exquisito sin tener que complicarnos mucho en la cocina. Recurrir a los clásicos espaguetis carbonara o los macarrones con boloñesa está bien pero hoy buscamos salirnos de lo ordinario eso sí, sin...
Ingredientes: 200 gr de linguine (espaguetis o cualquier otra pasta larga) 1 limón 30 gr de mantequilla 80 gr de queso parmesano rallado Unas hojitas de perejil...
Ingredientes: 1 pimiento rojo o morrón (210 gr) 1/2 cebolla Sal 70 gr de queso ricotta 35 gr de pecorino 35 gr de queso parmesano 10 gr de concentrado de tomate...
Ingredientes: 500 gr de calabaza 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de romero seco 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta 8 cucharadas de queso...
Ingredientes: 250 gramos de pasta fresca rellena de parmesano (comprada o casera) 1 rodaja de queso rulo de cabra 1 kiwi 8 higos sal aceite de oliva vinagre de...
Aceite, albahaca, piñones, ajo y parmesano. Esos son los ingredientes que hacen del pesto, una salsa deliciosa! perfecta para acompañar pasta o cualquier otro tipo de plato. Y como siempre te decimos, imaginación al poder! Petitchef te trae una selección de lo más...
Ingredientes: Ingredientes para dos 250 gramos de pasta fresca rellena de parmesano 1 rodaja de queso rulo de cabra 1 kiwi 8 higos sal, aceite de oliva, vinagre...
Ingredientes: -2 puñados de pasta/persona -1 cucharada sopera de mantequilla -200ml de nata líquida -60g de queso parmesano rallado -nuez moscada y pimienta...
Ingredientes: 250 g de Harina de fuerza 113 ml de Agua 1 y 1/2 cucharada soperas de Aceite de oliva 1/2 cucharadita de postre de Sal 13 g de levadura fresca o...
Ingredientes: 400 g de pasta 1 Bote de tomates troceados 1 Cebolla 2 Dientes de ajo 2 Berenjenas Hojas de albahaca Queso parmesano rallado Aceite de oliva Sal y...
Ingredientes: 500 gramos de pasta. 3 calabacines cortados en cuadritos. 1 bandeja pequeña de champiñones picados. 2 o 3 tomates naturales cortados en cuadritos....
Ingredientes: 340 gr. de pasta corta 80 gr. de panceta o bacon ahumado un manojillo de tomillo fresco (o en menor cantidad si es seco) 1 manojo de ajos tiernos...
Ingredientes: 200 g Orecchiette 350 g de brócoli 1 diente de ajo 1 peperoncino (guindilla/cayena) 4 filetes de anchoa en conserva Parmesano rallado Aceite de...
Ingredientes: 400 gr. de pasta "Farfalle", 8 longanizas, 1 berenjena, 1 mozzarella, 1 diente de ajo, romero, sal, aceite, parmesano y pan rallado, vino blanco,...
Ingredientes: Yo he usado macarrones, pero vale cualquier tipo de pasta, espaguetis,.... dos puñados por persona. Agua para cocer la pasta. 75 gr de cebolla,...
Ingredientes: Pasta: 300 g de harina 2 huevos 1 chorrito de aceite 1 chorrito de agua Relleno: 800 g de espinacas 1 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo 1 paté de...
Ingredientes: 300 gr. de Pasta "Lumaconi", 250 gr. de carne picada, 150 gr. de setas, 200 gr. de tomate pelado, 1/2 cebolla, aceite, romero, albahaca, sal,...
Ingredientes: 250 gr. de pasta con vegetales 10 aceitunas sin hueso 1 chile morron rojo asado 10 ramitos pequeños de brócoli 1 taza de piña picada fresca o de...
Ingredientes: 2 puñados de pasta/persona 250 ml de nata líquida 1 cucharada de mantequilla 150 g de queso roquefort o queso azul sal pimienta negra un poco de...