Chocolate en hojaldre trenzado

Name: Chocolate en hojaldre trenzado
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porciones
Cuisine: es
Ingredients: 1 rulo masa hojaldre; 1 tableta de chocolate (200 gr); 1 yema

Merienda

6 porciones

10 min

20 min

Fácil

(3.8/5 - 5 votos)
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Para un postre rápido, fácil, con un sabor intenso a chocolate y ligeramente crujiente, prueba nuestro hojaldre trenzado! Con solo 3 ingredientes, tendrás un postre o merienda perfecto. Masa de hojaldre + una tableta de chocolate, no necesitarás más, sólo una yema de huevo para un resultado dorado y a comer!

Ingredientes

Número de partes: 6

1 rulo masa hojaldre

1 tableta de chocolate (200 gr)

1 yema

Materiales

1 pincel

Preparación

Desenrolla la masa de hojaldre. Coloca la tableta encima en el centro.
Corta las esquinas de la masa siguiente las lineas de la tableta.
Corta en tiras los laterales (izquierda y derecha). Dobla hacia dentro la masa de arriba y de abajo. Luego, las tiras de los laterales.
Por último, pinta con la yema toda la superficie.
Hornear 15 a 20 minutos a 200°C.
Y listo!

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Fotos

Petitchef_oficial

Observaciones:

Puedes acompañarlo con una bola de helado o comerlo tal cual, delicioso!

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Preguntas:

Qué tipo de chocolate o marca se tiene que comorar para tener ese resultado gracias

Responder:

El mejor resultado lo obtienes usando chocolate negro para postres ;) Un saludo!

Comentarios de los miembros:

Maritza, 02/07/2019

Soy nueva en esto y ya hice uno pero el chocolate que le puse no era ya que no se derritió y estaba muy amargo el chocolate , sería bue o utilizar la marca Hershey's?

(0) (0) Abuso

Respuesta Petitchef_oficial:

Hola, para realizar esta receta hemos utilizado chocolate negro (al 70%) pero especial Postres o repostería. Nosotros solemos utilizamos lo de la marca Nestle. Se encuentran fácilmente en las grandes superficies. Si tienes cualquier otra consulta no dudes en escribirnos :) Un saludo!

Maritza, 14/06/2019

Qué tipo o marca de chocolate se utiliza para el chocolate en ojaldre !?

(0) (0) Abuso

Respuesta Petitchef_oficial:

Nosotros hemos usado nestlé especial postres, pero puedes usar cualquiera que sea especial para postres, ya que funde mejor.

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