Petitchef

Coca de full i xocolata( coca de hojaldre con chocolate)

Postre
3 porciones
20 min
20 min
Fácil
Acompañar con el té o café.

Ingredientes

Número de partes: 3
un hojaldre

chocolate negro de cobertura o el que os guste más

1 huevo para pintar el hojaldre por encima

o también se puede pintar con leche y darle brillo

con mermelada o gelatina de manzana.

Preparación

  • Estirar la placa de hojaldre, poner encima de este
    el chocolate rallado, cubrir con otra capa de hojaldre.
  • Tal cual o hacer el dibujo con cuchillo o rodillo( eso a gustos).
  • Pintar con huevo batido o con la leche y hornear de modo habitual.
  • Dejar templar y servir. Nosotros la hemos acompañado con un buen Cava.





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