Petitchef

Alioli

37 recetas
Receta Patatas con alioli casero

Patatas con alioli casero

(157 votos), (25) , (404)
sin gluten
Entrante Medio 55 min 643 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas 1 huevo Zumo de limón Vinagre Perejil 1 diente de ajo Sal 350 ml de aceite de oliva. Yo mezclo, suave e intenso, pero vaya, al gusto....
Receta Macarrones tibios gratinados con all i oli (alioli)

Macarrones tibios gratinados con all i oli (alioli)

(118 votos), (25) , (283)
Plato Medio 5 min 15 min
Ingredientes: 400 gr. de macarrones 1 bote pequeño de tomate natural triturado atún en conserva (cuanto más mejor) all i oli orégano sal de cebolla especias p...
Receta Patatas alioli thermomix

Patatas alioli thermomix

(45 votos), (3) , (93)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de patatas nuevas 500 ml. de agua 1 cucharadita de sal Lactonesa de ajo: 150 ml. de leche 1 diente de ajo Una pizca de sal 400 g de aceite de ...
Receta Angulas de monte con yemas y alioli suave

Angulas de monte con yemas y alioli suave

(37 votos), (4) , (134)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 200-250 grs. de setas al gusto (en este caso angulas de monte) 2 yemas 4 dientes de ajo 1 tomate pequeño 2 rebanadas de pan (del día anterior vald...
Receta Patatas fritas con alioli

Patatas fritas con alioli

(29 votos), (2) , (179)
sin gluten
Entrante Fácil 45 min 1258 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas contadas alargadas 1 huevo mediano 1 diente de ajo quitándole el germen 1 cuchara de perejil picado ½ limón 1 toque de sal Aceite ...
Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterranea

Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterranea

(125 votos), (23 comentarios)

Se dice que la dieta mediterránea es una de las más completas, y es en la Comunidad Valenciana y Cataluña donde más se usan estos ingredientes.

Receta Patatas con “alioli”. mahonesa de ajo

Patatas con “alioli”. mahonesa de ajo

(21 votos), (3) , (118)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: ½ kg. Patas pequeñas, 1 huevo, aceite, limón, sal, 6 dientes de ajo, perejil. ELABORACIÓN:...
Receta Coliflor rebozada con alioli

Coliflor rebozada con alioli

(19 votos), (303)
Entrante Medio 34 min 170 kcal
Ingredientes: 1 coliflor Huevo Salsa alioli Aceite (para freír)...
Receta Pan de pueblo con langostino y alioli

Pan de pueblo con langostino y alioli

(14 votos), (87)
Entrante Fácil 12 min 158 kcal
Ingredientes: Pan de pueblo Langostino Ajo Aceite de oliva Zumo de limón Sal...
Todos los días un menú diferente
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Receta Bacalao con alioli gratinado

Bacalao con alioli gratinado

(13 votos), (12)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de bacalao congelado en su punto de sal 4 patatas 2 cebollas media taza de piñones tostados alioli tomate triturado harina sal y pimienta...
Receta Alioli de sobrasada

Alioli de sobrasada

(5 votos), (1) , (14)
sin gluten
Otro Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 ajo 1 huevo 1 vaso de aceite de girasol sal 1 trozo de sobrasada ibérica 1 cucharada de miel...
Receta Merluza gratinada con alioli

Merluza gratinada con alioli

(1 voto), (22)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 lomos de merluza 3 patatas 1 cebolla 3 Pimientos uno de cada color, rojos, amarillo y verdes 4 dientes de ajos 5 cucharadas de alioli...
Receta Arroz negro con alioli

Arroz negro con alioli

(1 voto), (8)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de choco o calamares 250 g de gambas arroceras (gamba blanca) 1 pimiento rojo (80 g aproximadamente) 4 dientes de ajo 5 cucharadas de tomate fr...
Receta Alioli en thermomix

Alioli en thermomix

(75 votos), (15) , (31)
sin gluten
Otro Fácil 50 min 1178 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo pequeños o incluso tres 1 huevo sal gruesa 250 g de aceite de girasol media tapita de vinagre de jérez Perejil (opcional)...
Receta Garbanzos con tomate y alioli

Garbanzos con tomate y alioli

(28 votos), (8) , (112)
Plato Fácil 30 min 12 min
Ingredientes: 300 gr de garbanzos. lo cantidad que uséis normalmente dependiendo del numero de personas. también si tenéis mucha prisa podéis usar un bote de crista...
Receta Bacalao fresco a la muselina de ajo

Bacalao fresco a la muselina de ajo

(14 votos), (1) , (32)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Bacalao fresco en rodajas harina y huevo para rebozar 1 huevo y 2 claras 200 cc. de aceite de girasol 1 diente de ajo vinagre y sal...
Receta SOLOMILLO DE CERDO CON COSTRA DE ALIOLI DE SOBRASADA Y MIEL.

SOLOMILLO DE CERDO CON COSTRA DE ALIOLI DE SOBRASADA Y MIEL.

(9 votos), (2) , (10)
sin gluten
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo cortado en medallones Bacón ahumado en lonchas Azúcar moreno 1 huevo 1 diente de ajo 250 ml de aceite de oliva Una cucharadita ...
Receta Tosta de gulas con alioli

Tosta de gulas con alioli

(5 votos), (1) , (60)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Un paquete gulas. Ajo. Aceite de Oliva Virgen Extra. Lechuga. Pan. Tomates cherry. Ali oli....
Receta Tosta de gambas al ajillo con alioli

Tosta de gambas al ajillo con alioli

(4 votos), (49)
Entrante Fácil 13 min 144 kcal
Ingredientes: Gambas crudas. Ajos. Guindilla Aceite. Salsa alioli....
Receta Ajonesa, alioli con leche

Ajonesa, alioli con leche

(3 votos), (1) , (8)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 71 kcal
Ingredientes: 1 vaso de leche 1 diente de ajo 1 cucharadita de sal Aceite de girasol...
Receta Flan de mejillones con alioli suave

Flan de mejillones con alioli suave

(2 votos), (3)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 3 huevos 200 cc de nata líquida 3 cucharadas de tomate frito casero sal y pimienta negra recién molida mantequilla Tomate de ens...
Receta Bocados de patata con alioli

Bocados de patata con alioli

(2 votos), (1) , (16)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 patatas 2 pimientos rojos asados Lonchas de queso de fundir Sal Alioli Aceite de oliva...
Receta Alioli con leche. paso a paso.

Alioli con leche. paso a paso.

(2 votos), (9)
sin gluten
Otro Fácil 20 min 839 kcal
Ingredientes: 1 diente de ajo 100 ml de leche 200ml de aceite de oliva virgen extra...
Receta Alioli en un minuto (paso a paso)

Alioli en un minuto (paso a paso)

(1 voto), (11)
sin gluten
Otro Fácil 35 min 539 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajos 1 ½ vaso de aceite Vinagre 1 huevo Perejil Un pellizquito de sal...
Receta Huevas al alioli

Huevas al alioli

(4 votos), (1)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 huevas de merluza o bacalao congeladas 1 litro y medio de agua 3 cucharadas de vinagre sal Lactonesa 100 de leche 1 diente de ajo 2 cucharas de vina...


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