Petitchef

Alioli

35 recetas
Receta Patatas con Alioli casero

Patatas con Alioli casero

(153 votos) , (25) , (424)
sin gluten
Entrante Medio 55 min 643 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas 1 huevo Zumo de limón Vinagre Perejil 1 diente de ajo Sal 350 ml de aceite de oliva. Yo mezclo, suave e intenso, pero vaya, al gusto....
Receta Macarrones tibios gratinados con all i oli (alioli)

Macarrones tibios gratinados con all i oli (alioli)

(119 votos) , (25) , (373)
Plato Medio 5 min 15 min
Ingredientes: 400 gr de macarrones 1 bote pequeño de tomate natural triturado atún en conserva (cuanto más mejor) all i oli orégano sal de cebolla especias pa...
Receta ALIOLI en Thermomix

ALIOLI en Thermomix

(67 votos) , (15) , (36)
sin gluten
Otro Fácil 50 min 1178 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo pequeños o incluso tres 1 huevo sal gruesa 250 g de aceite de girasol media tapita de vinagre de jérez Perejil (opcional)...
Receta Patatas alioli thermomix

Patatas alioli thermomix

(41 votos) , (3) , (100)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de patatas nuevas 500 ml. de agua 1 cucharadita de sal Lactonesa de ajo: 150 ml. de leche 1 diente de ajo Una pizca de sal 400 g de aceite de ...
Receta Angulas de monte con yemas y alioli suave

Angulas de monte con yemas y alioli suave

(36 votos) , (4) , (134)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 200-250 grs. de setas al gusto (en este caso angulas de monte) 2 yemas 4 dientes de ajo 1 tomate pequeño 2 rebanadas de pan (del día anterior vald...
Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterranea

Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterranea

(124 votos) , (23 comentarios)

Se dice que la dieta mediterránea es una de las más completas, y es en la Comunidad Valenciana y Cataluña donde más se usan estos ingredientes.

Receta Patatas fritas con alioli

Patatas fritas con alioli

(30 votos) , (2) , (184)
sin gluten
Entrante Fácil 45 min 1258 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas contadas alargadas 1 huevo mediano 1 diente de ajo quitándole el germen 1 cuchara de perejil picado ½ limón 1 toque de sal Aceite ...
Receta Patatas con “alioli”. mahonesa de ajo

Patatas con “alioli”. mahonesa de ajo

(21 votos) , (3) , (128)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: ½ kg. Patas pequeñas, 1 huevo, aceite, limón, sal, 6 dientes de ajo, perejil. ELABORACIÓN: ...
Receta Coliflor rebozada con alioli

Coliflor rebozada con alioli

(18 votos) , (315)
Entrante Medio 34 min 170 kcal
Ingredientes: 1 coliflor Huevo Salsa alioli Aceite (para freír)...
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Menú diario

Receta Bacalao con alioli gratinado

Bacalao con alioli gratinado

(13 votos) , (17)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de bacalao congelado en su punto de sal 4 patatas 2 cebollas media taza de piñones tostados alioli tomate triturado harina sal y pimienta...
Receta Alioli de sobrasada

Alioli de sobrasada

(5 votos) , (1) , (21)
sin gluten
Otro Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 ajo 1 huevo 1 vaso de aceite de girasol sal 1 trozo de sobrasada ibérica 1 cucharada de miel...
Receta Tosta de gambas al ajillo con alioli

Tosta de gambas al ajillo con alioli

(4 votos) , (51)
Entrante Fácil 13 min 144 kcal
Ingredientes: Gambas crudas. Ajos. Guindilla Aceite. Salsa alioli....
Receta Merluza gratinada con alioli

Merluza gratinada con alioli

(2 votos) , (27)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 lomos de merluza 3 patatas 1 cebolla 3 Pimientos uno de cada color, rojos, amarillo y verdes 4 dientes de ajos 5 cucharadas de alioli...
Receta Salsa alioli sin huevo

Salsa alioli sin huevo

(1 voto) , (48)
sin gluten
Otro Fácil 15 min 53 kcal
Ingredientes: 3 dientes de ajo 2 zanahorias (o 2 remolachas ; en crudo) 1 patata (pequeña) Aceite Zumo de limón Sal...
Receta Garbanzos con tomate y alioli

Garbanzos con tomate y alioli

(27 votos) , (8) , (114)
Plato Fácil 30 min 12 min
Ingredientes: 300 gr de garbanzos. lo cantidad que uséis normalmente dependiendo del numero de personas. también si tenéis mucha prisa podéis usar un bote de crista...
Receta Bacalao fresco a la muselina de ajo

Bacalao fresco a la muselina de ajo

(14 votos) , (1) , (37)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Bacalao fresco en rodajas harina y huevo para rebozar 1 huevo y 2 claras 200 cc. de aceite de girasol 1 diente de ajo vinagre y sal...
Receta SOLOMILLO DE CERDO CON COSTRA DE ALIOLI DE SOBRASADA Y MIEL.

SOLOMILLO DE CERDO CON COSTRA DE ALIOLI DE SOBRASADA Y MIEL.

(9 votos) , (2) , (19)
sin gluten
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo cortado en medallones Bacón ahumado en lonchas Azúcar moreno 1 huevo 1 diente de ajo 250 ml de aceite de oliva Una cucharadita ...
Receta Arroz negro con alioli

Arroz negro con alioli

(6 votos) , (3) , (260)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 gr de choco o calamares 250 gr de gambas arroceras (gamba blanca) 1 pimiento rojo (80 gr aproximadamente) 4 dientes de ajo 5 cucharadas de tom...
Receta Tosta de gulas con alioli

Tosta de gulas con alioli

(5 votos) , (1) , (67)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Un paquete gulas. Ajo. Aceite de Oliva Virgen Extra. Lechuga. Pan. Tomates cherry. Ali oli....
Receta Huevas al alioli

Huevas al alioli

(3 votos) , (1)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 huevas de merluza o bacalao congeladas 1 litro y medio de agua 3 cucharadas de vinagre sal Lactonesa 100 de leche 1 diente de ajo 2 cucharas de vina...
Receta Flan de mejillones con alioli suave

Flan de mejillones con alioli suave

(2 votos) , (6)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 3 huevos 200 cc de nata líquida 3 cucharadas de tomate frito casero sal y pimienta negra recién molida mantequilla Tomate de ens...
Receta Bocados de patata con alioli

Bocados de patata con alioli

(2 votos) , (1) , (19)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 patatas 2 pimientos rojos asados Lonchas de queso de fundir Sal Alioli Aceite de oliva...
Receta Alioli con leche. Paso a paso.

Alioli con leche. Paso a paso.

(2 votos) , (14)
sin gluten
Otro Fácil 20 min 839 kcal
Ingredientes: 1 diente de ajo 100 ml de leche 200ml de aceite de oliva virgen extra...
Receta ALIOLI EN UN MINUTO (PASO A PASO)

ALIOLI EN UN MINUTO (PASO A PASO)

(1 voto) , (24)
sin gluten
Otro Fácil 35 min 540 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajos 1 ½ vaso de aceite Un poco de Vinagre 1 huevo Perejil Un pellizquito de sal...
Receta Ajonesa, alioli con leche

Ajonesa, alioli con leche

(2 votos) , (1) , (10)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 71 kcal
Ingredientes: 1 vaso de leche 1 diente de ajo 1 cucharadita de sal Aceite de girasol...


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