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Alioli de sobrasada

Name: Alioli de sobrasada
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: es
Ingredients: 1 ajo; 1 huevo; 1 vaso de aceite de girasol; sal; 1 trozo de sobrasada ibérica; 1 cucharada de miel

Otro

1 porciones

10 min

15 min

Fácil

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Preparación

En el vaso de la batidora ponemos el ajo pelado, el huevo, el aceite y la sal, y empezamos a batir hasta ligar nuestra alioli.
Una vez que está en su punto la alioli ponemos la sobrasada y la miel, y seguimos batiendo hasta que se mezclen todos los ingredientes.

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