Petitchef

Hojaldre con Almendra, Azúcar

36 recetas
Receta Tarta de albaricoque y hojaldre

Tarta de albaricoque y hojaldre

(16 votos), (1) , (357)
Postre Fácil 1 h 5 m 319 kcal
Ingredientes: 1 rulo de masa sablée ( o de hojaldre, si lo prefieres) 3 huevos 150 ml nata 100 gr azúcar 1 cda harina 25 gr almendras en polvo 25 gr mantequilla...
Receta Hojaldres rellenos de almendra

Hojaldres rellenos de almendra

(185 votos), (26) , (429)
Postre Fácil 35 min 163 kcal
Ingredientes: (2 Planchas rectangulares de hojaldre preparado de 250 gr. cada una) 1 huevo (entero y dos yemas para pintar) 125 gr. de almendra molida 50 gr. de...
Receta Hojaldres sicilianos rellenos de mantecado de almendra

Hojaldres sicilianos rellenos de mantecado de almendra

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 150 g de harina 30 g de mantequilla 20 g de azúcar 1 cucharada de manteca de cerdo 1 huevo 1 copa de vino blanco albariño azúcar glas Aceite de...
Receta Hojaldre relleno de chocolate, almendra y plátano

Hojaldre relleno de chocolate, almendra y plátano

(4 votos), (101)
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre extendido Para el relleno 75 grs. de chocolate con leche 30 grs. de azúcar 40 grs. de mantequilla 1 huevo 50 grs. de almendra...
Receta Hojaldre relleno de crema de almendras

Hojaldre relleno de crema de almendras

(23 votos), (3) , (46)
Postre Medio 1 hora 711 kcal
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 3 yemas de huevo, 200 gr. de mantequilla, 200 gr. de azúcar glass, 4 cucharadas de agua, la ralladura de un limón 100 gr. de...
Más de 25 canapés y entremeses con masa de hojaldre fáciles, rápidos y para cualquier ocasión

Más de 25 canapés y entremeses con masa de hojaldre fáciles, rápidos y para cualquier ocasión

(23 votos)

La masa de hojaldre siempre es muy socorrida para preparar un aperitivo sorprendente. Por una parte al ser su sabor bastante neutro combina a las mil maravillas como una infinidad de ingredientes; de otra, al ser una masa maleable nos permite jugar con las formas y...

Receta Hojaldre con crema de almendras

Hojaldre con crema de almendras

(3 votos), (22)
Aperitivo Fácil 30 min 1128 kcal
Ingredientes: - 60 g almendras molidas - Almendras laminadas para decorar - 60 g azúcar glass 8 g maizena - 45 g mantequilla a temperatura ambiente - 1 huevo - 1...
Receta Tarta de choco almendras y hojaldre

Tarta de choco almendras y hojaldre

(15 votos), (31)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 lámina de masas de hojaldre 100 g de almendras molidas 100 g de mantequilla 80 g de azúcar 3 huevos ralladura de piel naranja 8 barritas nestlé...
Receta Qué rico hojaldre: pastel de hojaldre, cabello de ángel y almendras

Qué rico hojaldre: pastel de hojaldre, cabello de ángel y almendras

(5 votos), (1) , (62)
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: PASTEL DE HOJALDRE Y CABELLO DE ÁNGEL: 500 g de hojaldre congelado 400 g de cabello de ángel (1 lata) 150 g de granillo de almendra o si se...
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Receta Caracoles de hojaldre y almendras

Caracoles de hojaldre y almendras

(2 votos), (3)
Otro Fácil 1 hora 216 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre azúcar almendras crudas laminadas chocolate de cobertura
Receta Hojaldres glaseados

Hojaldres glaseados

(1 voto), (5)
Otro Fácil 1 h 5 m 1261 kcal
Ingredientes: 250 g de masa de hojaldre rectangular Dulce de huevos 1 tacita de almendras picadas y caramelizadas Harina para espolvorear Canela en polvo...
Truco casero: ¿Cómo pelar almendras?

Truco casero: ¿Cómo pelar almendras?

(17 votos)

Tostadas, garrapiñadas, en praliné, exprimidas para hacer leche vegetal o laminadas encima de un croissant… Las almendras son un pequeño manjar del que mejor no privarse (siempre y cuando no seas alérgico a ellas). Este fruto seco está lleno de propiedades...

Receta Hojaldres almendrados

Hojaldres almendrados

(7 votos), (49)
Postre Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: *Ingredientes* 1 Lámina de Hojaldre Almendras laminadas Azúcar Huevo
Receta Surtido de hojaldres con mermelada de higos

Surtido de hojaldres con mermelada de higos

Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Para la mermelada de higos: 300 g de higos secos 1 kg de manzanas 600 g de azúcar Un palo de canela 2 clavos de olor Zumo ralladura de un limón...
Receta Hojaldritos de crema con almendras

Hojaldritos de crema con almendras

(5 votos), (70)
Postre Fácil 2 h 20 m 1135 kcal
Ingredientes: -1 lámina de hojaldre congelado -2 cucharadas de azúcar -100g de almendras laminadas -Almíbar para pintar el hojaldre -Azúcar glas para decorar....
Receta Jalousie de almendras y frambuesas.

Jalousie de almendras y frambuesas.

(1 voto), (5)
Postre Fácil 45 min 1105 kcal
Ingredientes: 220 g de pasta de hojaldre,una plancha confitura de frambuesa 28 g de almendras fileteadas,tostadas y troceadas 1 huevo grande para glasear 2...
Receta Milhojas de merengue francés rosado y almendras

Milhojas de merengue francés rosado y almendras

(5 votos), (19)
Postre Fácil 40 min 475 kcal
Ingredientes: 1 paquete de masa de hojaldre refrigerada 50 g de almendras en láminas 4 claras de huevo 40 g de azúcar glass por clara unas gotas de colorante...
Receta Tarta de almendras con cobertura de chocolate

Tarta de almendras con cobertura de chocolate

(3 votos), (11)
Postre Fácil 55 min 1140 kcal
Ingredientes: 1 lámina de masa de hojaldre 100 g de almendras molidas 100 g de mantequilla 80 g de azúcar 3 huevos ralladura de piel naranja para la cobertura:...
Receta Torta dulce de almendras

Torta dulce de almendras

(2 votos), (5)
Postre Medio 55 min 1138 kcal
Ingredientes: 120 g de almendra 120 g de azúcar 90 g de mantequilla blandita 1 cucharadita de esencia de vainilla líquida 2 huevos pequeños 15 g de Maizena 2...
Receta Brazo de hojaldre con pera, manzana y frutos secos

Brazo de hojaldre con pera,manzana y frutos secos

(112 votos), (8) , (279)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre,mejor refrigerado. 2 manzanas golden 2 peras conferencia 50 grms de azúcar azúcar avainillado 50 grms de frutos...
Receta Pastelitos de hojaldre rellenos de cabello de ángel

Pastelitos de hojaldre rellenos de cabello de ángel

(22 votos), (118)
Postre Fácil 45 min 384 kcal
Ingredientes: 2 Planchas de hojaldre 250 gr. Confitura cabello de ángel 1 Cucharita Canela (Opcional) 1 Huevo (batido Para pincelar y sellar el hojaldre)...
Receta Tarta de hojaldre rellena de crema y nata

Tarta de hojaldre rellena de crema y nata

(17 votos), (45)
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 placa de hojaldre congelada 300 ml. de nata para montar Para la crema pastelera: ½ l de leche 50 g De harina 120 g De azúcar Corteza de 1 limón...
Receta Hojaldre con crema de castañas y chocolate

Hojaldre con crema de castañas y chocolate

(8 votos), (1) , (147)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 300 g de Crema de castañas 1 bote de Crema de chocolate Nestlé Almendras laminadas Almendras crocantis 1 huevo 1 cucharadita...
Receta Trenza de hojaldre

Trenza de hojaldre

(2 votos), (39)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Una lámina de hojaldre Relleno: 150 g almendras crudas 150 g azúcar 1 ó 2 claras de huevo 100 g de pasas de corinto 50 g de almendra laminada 150...
Receta Rosca de hojaldre con yema

Rosca de hojaldre con yema

(1 voto), (5)
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 500 g de hojaldre crema de almendra ( 100 g de almendra ,80 g de azúcar ,un huevo ,un chorrito de brandy y un cucharadita de mantequilla pomada)...
Receta Crujiente de hojaldre y cabello de angel

Crujiente de hojaldre y cabello de angel

(3 votos), (12)
Aperitivo Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre 1 bote de confitura de cabello de ángel un buen puñado de almendras crudas peladas y laminadas un poco de azúcar moreno y blanco


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