Hojaldres rellenos de almendra

Ingredientes

• (2 Planchas rectangulares de hojaldre preparado de 250 gr. cada una)
• 1 huevo (entero y dos yemas para pintar)
• 125 gr. de almendra molida
• 50 gr. de azúcar
• 40 gr. de mantequilla en pomada
• Ralladura de una naranja
• 1 copita de licor de naranja