Petitchef

Hojaldres almendrados

Postre
2 porciones
10 min
10 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • *Preparación*
    Precalentamos el horno a unos 170ºC y vamos poniendo en la bandeja del horno con el papel apto para hornear la plaquita de hojaldre. La espolvoreamos bien con azúcar y vamos repartiendo alrededor de toda la placa evitando los bordes las almendras laminadas. De nuevo espolvoreamos con azúcar y pintamos con un poquito de huevo.
    Con un cuchillito bien pero que bien afilado vamos cortando rectangulitos y separándolos un poquito entre sí.
    Lo metemos en el horno y los dejamos hasta que el olorcillo no nos deje y lo tengamos que sacar para probarlos. Están estupendos, ya me direis.

Fotos

Hojaldres Almendrados, foto 1
Hojaldres Almendrados, foto 2
Hojaldres Almendrados, foto 3

Preguntas:






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