La cuchilla de hojaldre es dividida por la mitad (porque estaba solamente para nosotros dos) y se pone superficialmente distribuida la mermelada bien, cubierta con la otra mitad, pintada con huevo batido, del azúcar moreno y el blanco y la almendra pinchada.
Y al horno aproximadamente 15 minutos o hasta que sea un poco dorado. Al comerlo encuentras lo que es crujiente de las almendras y es delicioso.
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