Hojaldre relleno de cabello de angel

Ingredientes

• 2 láminas de hojaldre
• 1 lata de cabello de ángel
• 4 cucharadas de mermelada de albaricoque
• 3 cucharadas de agua
• azúcar

Preparación

• En la mesa de trabajo ponemos un poco de azúcar, con el rodillo vamos estirando las láminas de hojaldre tiene que quedar cuadradro lo que nos sobre adornamos la masa de hojaldre
  rellenamos la masa y cerramos, en un cazo ponemos las 4 cucharadas de la mermelada con las tres cucharada de agua
  vamos removemos y dejamos enfriar, ponemos el horno a 170º lentamente dejamos cocer durante 30 ó 40 minutos
  una vez fría pintamos con barniz de mermelada

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