Hojaldre con crema de castañas y chocolate

Ingredientes

• 2 láminas de hojaldre
• 300 g de Crema de castañas
• 1 bote de Crema de chocolate Nestlé
• Almendras laminadas
• Almendras crocantis
• 1 huevo
• 1 cucharadita de anís
• 3 cucharadas de azúcar moreno

Preparación

• Dejamos descongelar el hojaldre, y luego lo estiramos sobre papel vegetal.
• Sobre una de las láminas, extendemos la crema de chocolate dejando los bordes libres.
• Luego haremos lo propìo con la crema de castañas.Cubrimos con la otra lámina de hojaldre, que habremos pinchado con ayuda de un tenedor para que no suba demasiado y lo sellamos bien.
• Pintamos con huevo batido, mezclado con el anís.Recubrimos bien el hojaldre con almendra laminada.Espolvoreamos la crocanti encima y el azúcar moreno.
• Con el horno precalentado a 200 º, horneamos el hojaldre hasta que esté doradito.

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