Petitchef

Hojaldre con crema de castañas y chocolate

Postre
6 porciones
30 min
20 min
Fácil

Ingredientes

6

Preparación

  • Dejamos descongelar el hojaldre, y luego lo estiramos sobre papel vegetal.
  • Sobre una de las láminas, extendemos la crema de chocolate dejando los bordes libres.
  • Luego haremos lo propìo con la crema de castañas.Cubrimos con la otra lámina de hojaldre, que habremos pinchado con ayuda de un tenedor para que no suba demasiado y lo sellamos bien.
  • Pintamos con huevo batido, mezclado con el anís.Recubrimos bien el hojaldre con almendra laminada.Espolvoreamos la crocanti encima y el azúcar moreno.
  • Con el horno precalentado a 200 º, horneamos el hojaldre hasta que esté doradito.

También te puede gustar

YouTube

Fotos

Hojaldre con crema de castañas y chocolate, foto 1
Hojaldre con crema de castañas y chocolate, foto 2
Hojaldre con crema de castañas y chocolate, foto 3
Hojaldre con crema de castañas y chocolate, foto 4
Hojaldre con crema de castañas y chocolate, foto 5

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

24/11/2013

Excelente

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Hojaldre con crema de naranja y frutas
Hojaldre con crema de naranja y frutas
6 porciones
1 h 30 m
Fácil
4 / 5
Receta Hojaldre con crema de almendras
Hojaldre con crema de almendras
2 porciones
30 min
Fácil
5 / 5
Receta Hojaldre de camembert y manzana
Hojaldre de camembert y manzana
4 porciones
35 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Hojaldre de camembert con jamón y cebolla
Hojaldre de camembert con jamón y cebolla
6 porciones
35 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Buñuelos de hojaldre con crema pastelera
Buñuelos de hojaldre con crema pastelera
5 porciones
40 min
Fácil
4.6 / 5

Recetas

Artículos relacionados

¿Qué hacer con masa de hojaldre? ¿Qué hacer con masa de hojaldre? Cómo conservar las castañas Cómo conservar las castañas Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1 Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Menú del día
Pregunta del momento
De estas frutas de temporada ¿Cuál es la que más te gusta en tus postres?
Voto