Hojaldre con crema de castañas y chocolate

Name: Hojaldre con crema de castañas y chocolate
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 2 láminas de hojaldre; 300 g de Crema de castañas; 1 bote de Crema de chocolate Nestlé; Almendras laminadas; Almendras crocantis; 1 huevo; 1 cucharadita de anís; 3 cucharadas de azúcar moreno

Postre

6 porciones

30 min

20 min

Fácil

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Ingredientes

2 láminas de hojaldre
300 g de Crema de castañas
1 bote de Crema de chocolate Nestlé
Almendras laminadas
Almendras crocantis
1 huevo
1 cucharadita de anís
3 cucharadas de azúcar moreno

Costo estimado: 4.3€ (0.72€/porción)

Preparación

Dejamos descongelar el hojaldre, y luego lo estiramos sobre papel vegetal.
Sobre una de las láminas, extendemos la crema de chocolate dejando los bordes libres.
Luego haremos lo propìo con la crema de castañas.Cubrimos con la otra lámina de hojaldre, que habremos pinchado con ayuda de un tenedor para que no suba demasiado y lo sellamos bien.
Pintamos con huevo batido, mezclado con el anís.Recubrimos bien el hojaldre con almendra laminada.Espolvoreamos la crocanti encima y el azúcar moreno.
Con el horno precalentado a 200 º, horneamos el hojaldre hasta que esté doradito.

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Fotos

Hojaldre con crema de castañas y chocolate, foto 1

Hojaldre con crema de castañas y chocolate, foto 2

Hojaldre con crema de castañas y chocolate, foto 3

Hojaldre con crema de castañas y chocolate, foto 4

Hojaldre con crema de castañas y chocolate, foto 5

Preguntas:

Entonces no son 1, sino 2 las laminas de hojaldre, no?

Responder Petitchef:

Hola, sí son 2 masas de hojaldre como viene indicado en la lista de ingredientes. La puedes encontrar en la columna que se muestra a la izquierda del texto explicativo. Un saludo!