Crema de castañas

15 recetas

Pastel de chocolate y crema de castañas con solo 4 ingredientes

Postre Fácil 35 min 446 kcal

Ingredientes: 2 huevos 375 gr de crema de castañas 150 gr de chocolate negro 100 gr de mantequilla

Crema de calabaza potimarron y castañas

(16 votos), (1) , (191)

Entrante Fácil 15 min 247 kcal

Ingredientes: 1 calabaza (potimarrón de 2kg) 250 gr de castañas asadas (1/2 hora la horno) una pizca de jengibre en polvo una pizca de ras-el-hanout sal al gusto...

Crema de coliflor con aroma de castaña

(7 votos), (1) , (113)

Aperitivo Fácil 25 min 504 kcal

Ingredientes: una coliflor bien hermosa 3/4 l de caldo de verduras 3 cucharadas soperas de puré de castaña 1 rama de apio entera sal nuez moscada 1 hoja de...

Crema de castañas

(144 votos), (23) , (289)

Postre Fácil 35 min 189 kcal

Ingredientes: 450 gr de castañas 400 ml de leche 180 gr de azúcar 1 rama de canela natural 1 pizca de sal

Nevaditos con crema de castañas

(94 votos), (23) , (369)

Postre Medio 25 min 205 kcal

Ingredientes: 1 huevo. 100 grs. de azúcar moreno. 200 grs. de crema de castañas. 1 pizca de canela y nuez moscada. 250 grs. de harina de repostería. 1...

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(39 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Hojaldre con crema de castañas y chocolate

(8 votos), (1) , (147)

Postre Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 300 g de Crema de castañas 1 bote de Crema de chocolate Nestlé Almendras laminadas Almendras crocantis 1 huevo 1 cucharadita...

Cucuruchos rellenos de crema pastelera y de nata de crema de castañas

(3 votos), (6)

Postre Fácil 1 h 10 m 780 kcal

Ingredientes: 1 plancha de hojaldre rectangular 200 ml de nata de montar Azúcar glass al gusto 3 cucharadas de postre bien colmadas de crema de castañas crema...

Crema de champiñon y castañas

(7 votos), (62)

Entrante Medio 40 min 25 min

Ingredientes: 100 gr. de champiñones limpios fileteados 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 300 gr. de castañas peladas y limpias ** Caldo de verduras o...

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Tarta de crema de castañas con "la vieja fábrica"

(7 votos), (5)

Postre Fácil 1 hora 390 kcal

Ingredientes: una plancha de hojaldre fresco un bote de crema de castañas La vieja fábrica almendra en granillo

Pastel de castañas con chocolate y crema de orujo

(4 votos), (29)

Postre Fácil 25 min 35 min

Ingredientes: 600 g de castañas (gallegas en mi caso) 200 g de chocolate de cobertura 250 g de azúcar glass 200 g mantequilla 1 copa de crema de orujo coco...

Cómo conservar las castañas

(19 votos)

Las castañas en sí son un fruto del otoño y dentro de la categoría de los frutos secos, es uno de los frutos con menos calorías y son ideales para combatir el estreñimiento por su contenido en fibra. Aunque ya no estén en temporada, podemos conservarlas y poderlas...

Tartaletas con crema de castañas

(2 votos), (11)

Postre Fácil 35 min 30 min

Ingredientes: 250 g de castañas peladas y limpias 300 ml de leche 100 g de azúcar 1 palito de canela 1 vaina de vainilla 1 yema 50 ml de nata 1 base de hojaldre...

Bizcocho de calabaza con crema de castañas

(2 votos), (9)

Merienda Fácil 1 h 10 m 1219 kcal

Ingredientes: 300 g de harina 300 g de calabaza cocida ó asada 3 huevos 1 sobre de levadura Royal 270 g de azúcar 150 ml de aceite de girasol 1 cdta de esencia...