Tartaletas con crema de castañas

Ingredientes

• 250 g de castañas peladas y limpias
• 300 ml de leche
• 100 g de azúcar
• 1 palito de canela
• 1 vaina de vainilla
• 1 yema
• 50 ml de nata
• 1 base de hojaldre fresco del lidl
• Moldes