Petitchef

Mini croissants de crema de chocolate

Merienda
3 porciones
25 min
30 min
Fácil
¡ Pequeño y bueno en la boca!

Ingredientes

Número de partes: 3
1 Paquete de hojaldre fresco (yo el de Lidl)

Crema de Chocolate (nocilla, nuttella)

Almendra picadita

1 huevo para pintar

Preparación

  • Desenrrollamos la plancha de hojaldre y partimos por la mitad.
  • Dividimos cada plancha en seis triàngulos (esto se consigue haciendo como un zigzag sobre la plancha).
  • Ponemos un poquito de crema de chocolate (como una cucharadita), en la parte más ancha de cada triàngulo y enrollamos, vamos colocando sobre una bandeja de horno cubierta con papel de hornear o un silpat.
  • Cuando tengamos todos preparados, los pintamos con huevo batido y cubrimos con almendra picada.
  • Metemos la bandeja en el horno precalentado a 200º durante unos 30 minutos más o menos (segùn el horno), hasta que estèn doraditos.

Fotos

MINI CROISSANTS DE CREMA DE CHOCOLATE, foto 1
MINI CROISSANTS DE CREMA DE CHOCOLATE, foto 2
MINI CROISSANTS DE CREMA DE CHOCOLATE, foto 3
MINI CROISSANTS DE CREMA DE CHOCOLATE, foto 4
MINI CROISSANTS DE CREMA DE CHOCOLATE, foto 5

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