Croissants de hojaldre rellenos

Ingredientes

• 1 lámina de hojaldre redonda marca la cocinera
• un poco de cabello de angel
• perlitas de chocolate para el relleno
• fideos de chocolate para adornar encima
• la yema de un huevo para pintarlos

Preparación

• La masa es cortado en triángulos, rellenada en la parte más ancha y envuelta.
• Colocar en una bandeja para horno, pintar a un pincel mojado en una yema; al de cabello de ángel, poner un azúcar por encima y los de chocolate los fideos y en el horno hasta que hayan tomado un color. Muy fácil y muy bueno.

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