Petitchef

Croissant vips

Entrante
2 porciones
20 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
2 cruasanes

2 loncha grande de jamon york o 4 pequeñas

2 lonchas de mozzarela

1 vaso de leche

1 cucharada de maicena

una cucharadita de margarina


nuez moscada

Preparación

  • Abrir los cruasanes, ponerle el jamón y el queso.Reservar.Hacer la bechamel mezclando todos los ingredientes y llevandolos al fuego, hervir hasta que espese y ponerle unas cucharadas por encima , debe ser espesa para que no caiga.Espolvorear con mas mozzarela rallada.Meter a horno fuerte unos minutos.

Fotos

CROISSANT VIPS, foto 1CROISSANT VIPS, foto 2




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