Petitchef

Croissants de chocolate

Como aperitivo, muy ricos y fáciles de preparar. Se hacen en un momento.

Merienda
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
852 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 2.12 (1.06€/porción)

Preparación

  • Disponer el hojaldre en el mismo papel de horno donde va envuelto, recortar triángulos iguales (más o menos), pintarlos con una mezcla de 3 partes de miel y una de agua, rellenarlos con una o dos piezas de chocolate con leche y envolverlos sobre sí mismos empezando por la parte mas ancha, terminar girando un poco las puntas dándoles forma del croissant que conocemos.
  • Pintar nuevamente con el agua-miel, y al horno precalentado a 180º durante 15 minutos o hasta que estén dorados. Una vez fuera del horno pintar nuevamente y espolvorear con virutas de chocolate.
  • Los cuadrados tienen menos misterio, ya veis en las fotos que se cortan piezas rectangulares y se cierran sin más. Se pueden variar haciéndolos salados, con jamón dulce y queso, salchicha de frankfurt, paté, etc., en éste caso, pintar con huevo sólo por fuera.

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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (158g)
Calorías: 852Kcal
  • Carbohidratos: 76.6g
  • Grasa total: 55.6g
  • Grasa sat.: 36.3g
  • Proteínas: 8.3g
  • Fibras: 5.7g
  • Azúcar: 27.2g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 38
Vegetariano

Fotos

Croissants de chocolate
Croissants de chocolate - foto 2
Croissants de chocolate - foto 3
Croissants de chocolate - foto 4
Croissants de chocolate - foto 5
Croissants de chocolate - foto 6
Croissants de chocolate - foto 7
Croissants de chocolate - foto 8

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

04/11/2012

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