Croissants de chocolate

Name: Croissants de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: masa de hojaldre; chocolate; miel y agua

Merienda

Fácil

30 min

852 Kcal

Como aperitivo, muy ricos y fáciles de preparar. Se hacen en un momento.

Ingredientes

Costo estimado: 2.12€ (1.06€/porción)

También te puede gustar

Preparación

Preparación15 min

Cocción15 min

Disponer el hojaldre en el mismo papel de horno donde va envuelto, recortar triángulos iguales (más o menos), pintarlos con una mezcla de 3 partes de miel y una de agua, rellenarlos con una o dos piezas de chocolate con leche y envolverlos sobre sí mismos empezando por la parte mas ancha, terminar girando un poco las puntas dándoles forma del croissant que conocemos.
Pintar nuevamente con el agua-miel, y al horno precalentado a 180º durante 15 minutos o hasta que estén dorados. Una vez fuera del horno pintar nuevamente y espolvorear con virutas de chocolate.
Los cuadrados tienen menos misterio, ya veis en las fotos que se cortan piezas rectangulares y se cierran sin más. Se pueden variar haciéndolos salados, con jamón dulce y queso, salchicha de frankfurt, paté, etc., en éste caso, pintar con huevo sólo por fuera.