Ingredientes: Queso camembert 1 huevo pan rallado aceite de oliva virgen extra uvas blancas una cucharada de mantequilla una cucharada de azúcar un chorrito de...
Ingredientes: Para el merengue italiano: 2 claras 165 gr de azúcar 50 ml de agua Para la crema: 200 ml de nata muy fría (30% MG) merengue italiano (elaborado...
Ingredientes: 750 ml de zumo de uva 3 naranjas (bio) 2 limones (bio) 2 melocotones 40 gr de azúcar 1 rama de canela 500 ml de gaseosa de limón (o fanta de limón)...
Ingredientes: 1 masa sablé 65 g de azúcar moreno 65 gr de mantequilla pomada 125 gr de avellana en polvo 2 huevos 69 uvas blancas 9 higos (o 18 higos) (o 138...
El máximo de azúcar recomendado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) tanto para adultos como para niños es de 25 gr/ día (6 terrones), lo que viene siendo el 10% de la ingesta calórica total diaria. Nos damos cuenta de la cantidad de azúcar libre que tienen...
Ingredientes: Para la base: 15 galletas maría 80 gr de mantequilla Para la crema de queso: 250 gr de queso crema (el de untar) 200 gr de chocolate blanco 200 gr...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 3 manzanas reinetas 100 g de uvas pasas 2 cucharadas de azucar moreno un chupito de algun licor una cucharadita de canela
Ingredientes: 150 g de galletas digestive de avena 60 g mantequilla a temperatura ambiente 250 g de queso crema 250 g de queso mascarpone 250 de chocolate...
Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...
Ingredientes: 200 g de galletas digestive de avena 70 g de mantequilla 300 g de queso crema tipo Philadelphia 300 g de queso mascarpone 300 g de chocolate...
Ingredientes: 400 g harina de fuerza 100 g harina de centeno 40 g azúcar 10 g sal 4 g levadura seca instantánea 10 g aceite de oliva Toda la masa madre de uvas...
Ingredientes: 200 g de azúcar 185 g de harina 125 g de uvas pasas 125 g de zanahoria rallada 2 huevos 1 cucharada de levadura en polvo (echar media cucharadita...
Ingredientes: Para la base: 150 grs. de galletas digestive 60 grs. de queso philadelphia Para la crema de queso: 500 grs. de queso Philadelphia 225 grs. de...
Ingredientes: 500 g harina de fuerza 40 g levadura panadería 100 g azúcar 75 g leche tibia 1 chorrito de ron 3 huevos 1 chorrito de agua de azahar 60 g...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre uvas mantequilla. Crema Pastelera: 1/2 L de leche 3 yemas de huevo 100 g de azúcar 35 g de harina 25 g de fécula de maíz...
Ingredientes: 90 gramos de azúcar. 400 gramos de uva roja, blanca o ambas. 80 gramos de harina. 2 huevos enteros. 1 yema de huevo. 150 ml. de leche. 4 cucharadas...
Ingredientes: 300 gr de agua embotellada 75 gr de azúcar 150 gr de uvas pasas 137 gr de fermento de uvas pasas 160 gr de harina de fuerza 1,5 gr de miel 315 gr...
Ingredientes: 525 g de harina de fuerza Santa Rita 20 g de levadura fresca 100 g azúcar 75 ml leche 2 cucharadas de ron 2 cucharadas de agua de azahar 3 huevos...
Ingredientes: 400 g de uvas 80 g de azúcar 80 g de harina 150 ml de leche 2 huevos 1 yema 4 cucharadas soperas de nata 1 pizca de sal Mantequilla para untar el...