Queso camembert empanado con uvas

Name: Queso camembert empanado con uvas
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: Queso camembert; 1 huevo; pan rallado; aceite de oliva virgen extra; uvas blancas; una cucharada de mantequilla; una cucharada de azúcar; un chorrito de vino blanco

Queso camembert empanado, con uvas glaseadas

Entrante

8 porciones

20 min

10 min

Fácil

169 Kcal

(4.5/5 - 129 votos)
16
950

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Ingredientes

Queso camembert
1 huevo
pan rallado
aceite de oliva virgen extra
uvas blancas
una cucharada de mantequilla
una cucharada de azúcar
un chorrito de vino blanco

Costo estimado: 2.69€ (0.34€/porción)

Preparación

Se corta el queso en pequeñas porciones; se pasan estas por huevo batido, pan rallado y de nuevo huevo batido y pan rallado.
Se fríen en aceite de oliva y se reservan calientes. En un cacito se glasean las uvas con la mantequilla, el azúcar y el vino.
Se monta cada pincho con un trozo de queso empanado y una uva glaseada.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 169Kcal

Carbohidratos: 6.5g
Grasa total: 11.2g
Grasa sat.: 5.8g
Proteínas: 8.5g
Fibras: 0.3g
Azúcar: 1.8g
ProPoints: 4
SmartPoints: 6

Información nutricional para 1 porción (63g)

Vegetariano

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Fotos

Queso camembert empanado con uvas - foto 2

Preguntas:

Hay que quitarle la corteza blanca al queso?

Responder:

No, la corteza se conserva para que mantenga la forma. Además está más rico

Comentarios de los miembros (16):

FRABEN45, 10/10/2017

Rápida, facil y riquísima

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30/04/2015

Riquísima!!!!!!

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29/04/2015

Facil y vistosa

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso

maria, 16/09/2019

Muy ricos

(0) (0) Abuso

Respuesta Petitchef:

Gracias! nos agrada saber que disfrutas de las recetas que compartimos con vosotros! Un saludo! :)

mariamm51, 11/10/2017

Divinisimo

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Beleniky, 10/10/2017

El glaseado cuanto tiempo?

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Respuesta Petitchef:

Ha de fundirse el azúcar con la mantequilla y el vino ha de reducrise para que no nos de un golpe de alcohol. Ve rociando y bañando las uvas con esta mezcla suavemente con la ayuda de una cuchara.

21/11/2016

EXCELENTE

(1) (0) Abuso

18/11/2016

Tiene que estar riquisimo....Voy a hacerlos por el aperitivo de noches buenas....

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28/12/2015

Exquisito buenisimo

(1) (0) Abuso