Petitchef

Crema de pepino

19 recetas
Receta Crema fria de pepino y yogurt

Crema fria de pepino y yogurt

(98 votos), (18) , (440)
Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: -6 pepinos -4 yogures naturales desnatados y sin edulcorar (el yogurt puede ser normal, pero sin azúcar) -aceite -vinagre, sal y la hierba que ma...
Receta Crema fría de pepino

Crema fría de pepino

(51 votos), (1) , (153)
Plato Fácil 15 min
Ingredientes: 2 pepinos (aproximadamente 300 gr), 4 yogures griegos sin azúcar, 2 dientes de ajo, un trocito de cebolleta, 100 ml de aceite de oliva, limón, sal, en...
Receta Tzatziki (crema de yogur con ajo y pepino)

Tzatziki (crema de yogur con ajo y pepino)

(13 votos), (25)
sin gluten
Aperitivo Fácil 50 min 145 kcal
Ingredientes: 600 g de yogur natural muy cremoso ½ pepino 3 dientes de ajo machacados 3 cucharadas de menta picada 3 cucharadas de aceite de oliva ...
Receta Crema fria de pepino y menta

Crema fria de pepino y menta

(6 votos), (19)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Un pepino grande pelado y picado 2 yogurts griegos Medio vaso de nata liquida 1 ajo Menta fresca picada Aceite de oliva...
Receta Crema fría de pepino

Crema fría de pepino

(12 votos), (1) , (8)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 2 pepinos 1 aguacate 2 yogures naturales sin azúcar 1/2 diente de ajo 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta...
Nuestra mejor selección de sopas y cremas

Nuestra mejor selección de sopas y cremas

(378 votos), (42 comentarios)

Cuando el frío aprieta, sólo pensamos en platos que nos calmen y nos hagan entrar en calor. Las cremas o las sopas son un buen aliado para aliviarlo. Te facilitamos una selección de 12 recetas de sopas y cremas para que te inspires.

Receta Crema fría de pepino, yogurt y curry

Crema fría de pepino, yogurt y curry

(10 votos), (9)
Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 pepino de tamaño grande o 2 pequeños, 3 yogures naturales griegos, 1 diente de ajo, 2 cucharaditas de curry, aceita de oliva, una pizca de sal....
Receta Crema fría de pepino

Crema fría de pepino

(4 votos), (9)
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 800 g de pepinos pelados 5 yogures naturales Zumo de ½ limón 6 ó 8 cubitos de hielo Unas hojas de menta fresca Sal Pimienta blanca molida...
Receta Lomo de cerdo ahumado a la parrilla con crema fria de aguacate, c

Lomo de cerdo ahumado a la parrilla con crema fria de aguacate,c

(18 votos), (5) , (60)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes: 2 Rebanadas(chuleta)de lomo de cerdo ahumado de 2cm de grosor por 80 g cada uno, 1 aguacate pequeño bastante maduro, un 1/4 de mitad ...
Todos los días un menú diferente
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Receta Sopa fría de pepino y yogur suave

Sopa fría de pepino y yogur suave

(11 votos), (1) , (217)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 Pepino mediano 2 Yogures 1 Diente de ajo pequeño Aceite de Oliva Virgen Vinagre Cominos Sal...
Receta Crudités con crema de queso.

Crudités con crema de queso.

(3 votos), (5)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 tarrina de queso philadelphia 20 ml de aceite de oliva extra virgen el zumo de 1/2 limón cebollino fresco zanahoria pimiento rojo pimiento verde p...
¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

(292 votos), (32 comentarios)

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Receta Sopa de pepino con toque de queso

Sopa de pepino con toque de queso

(2 votos), (1) , (18)
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 1 pepino grande y un trozo mas para decorar 1 yogurt griego 1 diente de ajo pizca de sal rosa del himalaya pimienta negra recien molida picatostes ac...
Receta Mejico estilo crudo: crema de aguacate y lima

Mejico estilo crudo: crema de aguacate y lima

(1 voto), (1)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 aguacates Un pepino mediano 1 tallo de apio El jugo de un limón Un manojo pequeño de cilantro 2 cucharaditas de comino 1 cucharadita de cilantro mo...
Receta Gazpacho de frambuesas

Gazpacho de frambuesas

(20 votos), (2) , (207)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 100 g de frambuesas 300 g de tomates maduros 1/2 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo Un trozo de pepino de unos 7cm 1 diente de ajo Agua fría Ac...
Receta Gazpacho de melón

Gazpacho de melón

(11 votos), (3) , (85)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 5 tajadas de melón (piel de sapo) 1 trocito pequeño de cebolla 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite vinagre, pimiento y pepino...
Receta Gazpacho refrescante con limón y zanahoria al perfume de hierbabuena. (emilio almagro)

Gazpacho refrescante con limón y zanahoria al perfume de hierbabuena. (emilio almagro)

(1 voto), (11)
sin gluten
Aperitivo Fácil 10 min 137 kcal
Ingredientes: Cuatro tomates muy maduros Medio pepino Medio pimiento verde pequeño Una zanahoria Un diente de ajo (Opcional) Aceite de oliva El zumo de un limón Un...
Receta Gazpacho caliente con pasta y brocoli

Gazpacho caliente con pasta y brocoli

(3 votos), (1) , (14)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg. de Tomates Maduros 1/2 Pimiento Verde 1/2 Pepino 1 Diente de Ajo 1 dl. de Aceite de Oliva Virgen Extra Vinagre de Vino (al gusto) Cominos...
Receta Ajo blanco (sin almendras)

Ajo blanco (sin almendras)

(2 votos), (2)
Otro Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1 ajo un trozo de miga de pan 1 huevo 1 vaso de aceite de oliva o uno y medio agua sal , vinagre pepino , cebolla , tomate y pimiento verde...
Receta Gazpacho con fresas

Gazpacho con fresas

Entrante Medio 20 min
Ingredientes: 500g de fresas 500g de tomates maduros 50g de cebollas 40g de pimientos verdes 40g de pepino 1 cucharada de vinagre 1 diente de ajo 50g de aceite de ...
Receta Dúo de gazpacho verde y rojo

Dúo de gazpacho verde y rojo

Otro Fácil 20 min
Ingredientes: Gazpacho rojo: 250 g de tomate bien maduro 500 g de sandía limpia sin piel ni pepitas ½ cebolleta ½ pimiento verde o rojo, eso al gusto, aquí lleva ve...


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