Petitchef

Hojaldre relleno de manzana y uvas pasas

Postre
1 porciones
35 min
30 min
Fácil
¡Hojee el con su lengua y que aproveche!

Ingredientes

Número de partes: 1
1 lámina de hojaldre

3 manzanas reinetas

100 g de uvas pasas

2 cucharadas de azucar moreno

un chupito de algun licor

una cucharadita de canela

Preparación

  • Pelamos las manzanas y las cortamos en pedazos pequeños,los ponemos en un bol junto con las uvas pasas, echamos el azucar,la canela y el licor,y dejamos reposar durante una media hora.
  • Estiramos la masa de hojaldre y echamos el relleno de manzanas,Cerramos bien ,hacemos unos agujeritos con un tenedor por arriba para que no nos suba demasiado y pintamos con huevo batido.
  • Metemos al horno a unos 200º durante 45 minutos.Hasta que el hojaldre esté doradito.

Fotos

HOJALDRE RELLENO DE MANZANA Y UVAS PASAS, foto 1
HOJALDRE RELLENO DE MANZANA Y UVAS PASAS, foto 2
HOJALDRE RELLENO DE MANZANA Y UVAS PASAS, foto 3
HOJALDRE RELLENO DE MANZANA Y UVAS PASAS, foto 4

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