Petitchef

Rosas de manzana y hojaldre

Postre
4 porciones
25 min
20 min
Fácil
344 Kcal
Una receta simple y muy bonita al mismo tiempo! podrás sorprender a la persona que quieras con estas rosas de manzana y hojaldre. Crujientes por fuera pero guardando todo el sabor de la manzana por dentro. Perfectas para acompañar el café o té de por la tarde.Te animas?

Ingredientes

Número de partes: 4
1 rulo masa hojaldre


4 cditas mermelada albaricoque (o melocotón)

azúcar glas

Materiales

Molde de muffins

Preparación

  • Paso 1 - Rosas de manzana y hojaldre
    Corta las manzanas en láminas con la piel lo más finas posibles. Pásalas por el microondas unos 15 segundos para que se vuelvan algo blandas y fáciles de moldear.
  • Paso 2 - Rosas de manzana y hojaldre
    Corta el hojaldre el tiras de 5 cm de ancho más o menos. Aplica mermelada de albaricoque por todo lo largo.
  • Paso 3 - Rosas de manzana y hojaldre
    Coloca en seguida las láminas de manzana superponiéndolas ligeramente unas encima de la otras.
  • Paso 4 - Rosas de manzana y hojaldre
    Pliega la masa de abajo (como en la foto) y enróllalo todo en forma de rulo. Así obtendrás la forma de rosa.
  • Paso 5 - Rosas de manzana y hojaldre
    Pon las rosas en moldes de muffins engrasados.
    Hornear 20 minutos a 180°C.
  • Paso 6 - Rosas de manzana y hojaldre
    Espolvorea azúcar glas por encima y listo!

Video

YouTube

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 133g
Calorías: 344Kcal
  • Carbohidratos: 35.5g
  • Grasa total: 20.4g
  • Grasa sat.: 13.6g
  • Proteínas: 3.2g
  • Fibras: 2.5g
  • Azúcar: 14.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 16

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

Rosas de manzana y hojaldre, foto 1Rosas de manzana y hojaldre, foto 2Rosas de manzana y hojaldre, foto 3Rosas de manzana y hojaldre, foto 4


Comentarios de los miembros:

TITA, 29/01/2019

RICA Y NUTRITIVA.
MIS NIÑOS TE LO AGRADECEN

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
beeaaea, 12/07/2018

Soy alergica a algunas frutas como el albaricoque o el melocotón la mermelada puede ser de otro sabor?

(0) (0) Abuso
28/06/2018

Muy ricas, fáciles y quedas genial en una cena o comida.

(0) (0) Abuso
Malu, 13/06/2018

Tienen una pinta espectacular. Voy a prepararlas ahora mismo, me muero por probarlas

(0) (0) Abuso

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