Petitchef

Aperitivo Ajo - página 4

399 recetas
Receta Queso de cabeza de cerdo al oporto

Queso de cabeza de cerdo al oporto

(21 votos), (2) , (64)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Una careta de cerdo Una manita de cerdo Un vaso de vino de oporto 2 zanahorias 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 puerro hermoso o dos medianos 1 hoja...
Receta Berenjenas crujientes al horno. paso a paso

Berenjenas crujientes al horno. paso a paso

(21 votos), (5) , (308)
Aperitivo Medio 30 min 119 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas Mayonesa 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de perejil seco 1/2 cucharadita de pimienta negra Pan rallado Queso parmesano...
Receta Faláfel

Faláfel

(21 votos), (1) , (452)
Aperitivo Fácil 50 min 192 kcal
Ingredientes: 1 1/2 taza de garbanzos 1 cebolla mediana picada 2 dientes de ajo 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de perejil o cilantro picadito 1 cucharadita...
Receta Volovanes de salteado de gulas con huevos de codorniz

Volovanes de salteado de gulas con huevos de codorniz

(20 votos), (50)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Masa de Hojaldre: (próximamente subiré la receta) 150 g de gulas Un puñado de gambas peladas 1 guindilla 1 diente de ajo 6 huevos de codorniz Sal y...
Receta Costilla a la barbacoa con salsa cajún

Costilla a la barbacoa con salsa cajún

(20 votos), (1) , (31)
Aperitivo Fácil 50 min 646 kcal
Ingredientes: 1.5 kg costillas de cerdo Para la salsa cajún: 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharadita de pimienta negra 1...
Receta Canapés variados

Canapés variados

(19 votos), (53)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de pan de molde sin corteza 1 tarrina de paté de salmón 1 tarrina de paté de atún 1 tarrina de paté de anchoas 1 tarrina de paté de...
Receta Kefta o pinchos de carne picada

Kefta o pinchos de carne picada

(19 votos), (1) , (363)
Aperitivo Fácil 40 min 377 kcal
Ingredientes: 10 gr de jengibre fresco picado 1 cebolla 1 diente de ajo 6 cucharadas de aceite de oliva 600 gr de carne de cordero 2 cucharaditas de curry en...
Receta Empanadas vegetarianas de seitan

Empanadas vegetarianas de seitan

(18 votos), (132)
Aperitivo Medio 40 min 403 kcal
Ingredientes: Cebolla Sal Seitán picado pimentón ajo molido o cayena orégano comino molido Una taza de caldo de verduras aceitunas huevo duro picado masa de...
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Receta Albóndigas de lentejas

Albóndigas de lentejas

(18 votos), (6) , (308)
Aperitivo Fácil 25 min 864 kcal
Ingredientes: 250 g de lentejas rojas (turcas) 3 cucharadas de ciboulette picada (puede reemplazarse por cebolla de verdeo) 2 dientes de ajo, picados 1/2...
Receta Langostinos al horno

Langostinos al horno

(18 votos), (2) , (52)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1,5 kg. de langostino. 2 dientes de ajo. el fondo de un vaso de vino blanco. un chorro de aceite de oliva. sal. cayena
Receta Tortillitas de gambas

Tortillitas de gambas

(17 votos), (1) , (27)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/4 kg de gamba 2 Dientes de ajos Harina 2 Huevos Sal Perejil fresco Colorante amarillo 1 Sobre de levadura Agua de cocción de las piel de las gambas
Receta Empanada de zorza.

Empanada de zorza.

(15 votos), (7)
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para la masa: 1/4 litro de agua templada un pizca de levadura fresca 1 huevo 1/2 kg de harina aprox. 1 pizca de sal. Para el relleno: Zorza 2...
Receta Albóndigas de merluza y gambas

Albóndigas de merluza y gambas

(15 votos), (2) , (228)
Aperitivo Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 300 g de lomos de merluza congelada sin piel 100 g de gambas peladas, también congeladas un poco de miga de pan polvo de ajo perejil 1/2 vaso de...
Receta Falafel (de habas y lentejas)

Falafel (de habas y lentejas)

(15 votos), (1) , (52)
Aperitivo Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 1/2 tazas de habas 1 cebolla mediana 1/2 taza de lentejas 2 o 3 dientes de ajo (le puse 3) 2 cucharadas de harina 1/2 cucharadita de polvo para...
Receta Rollo de pan armenio lavash, palitos de surimi y queso

Rollo de pan armenio lavash, palitos de surimi y queso

(14 votos), (1) , (14)
Aperitivo Fácil 6 horas 1258 kcal
Ingredientes: 5 panes Lavash 200 gr de queso rallado 200 gr de palitos de surimi cortados fino 100-150 gr de maíz dulce 3 huevos duros rallados perejil picado...
Receta Brochetas de pulpo y gambas en salsa verde

Brochetas de pulpo y gambas en salsa verde

(14 votos), (1) , (40)
Aperitivo Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kilo de pulpo. 1/2 kg de langostinos cocidos. 3 ramitas de perejil. 1 diente de ajo. 1 vasos de aceite de oliva Virgen Extra. 1 vaso de vinagre...
Receta Tintorera con almejas en salsa de sidra

Tintorera con almejas en salsa de sidra

(14 votos), (2) , (140)
Aperitivo Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 4 rodajas de tintorera 250 gr de almejas 1 cebolla grande 3 o 4 dientes de ajo 2 cucharaditas de pimentón harina 1 limón pequeño 1 vaso de sidra...
Receta Mini tarta de papa, atun y verduras

Mini tarta de papa, atun y verduras

(14 votos), (1) , (23)
Aperitivo Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: tapas de empanadas 3 papas leche cantidad necesaria manteca 30 g sal y pimienta a gusto 2 latas de lomitos de atún 1 cebolla 1 morrón o pimiento...
Receta Queso azul suave casero . la versión al corte .

Queso azul suave casero . la versión al corte .

(14 votos), (2) , (67)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 100 g de anacardos crudos ( o 50 g de anacardos y 50 g de nueces de macadamia , no le he puesto estas porque no me quedaban ). 1/2 cucharada...
Receta Pesto de remolacha

Pesto de remolacha

(12 votos), (1) , (85)
Aperitivo Fácil 10 min 293 kcal
Ingredientes: 1 taza aceite de maíz 6 dientes ajo. 1 taza de hojas albahaca 100 gr queso parmesano rallado 250 gr queso azul cortado en cubos bien pequeños 150...
Receta Matambre a la parrilla

Matambre a la parrilla

(12 votos), (3)
Aperitivo Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Matambre 1 chico Ají jalapeño 1 unidad Echalote 1 unidad Ajo 3 dientes Limón 1 unidad Orégano cantidad necesaria Aceite cantidad necesaria Vinagre...
Receta Lasaña de verduras

Lasaña de verduras

(12 votos), (3) , (27)
Aperitivo Fácil 17 min 297 kcal
Ingredientes: placas de lasaña verdes 3 pimientos verdes 1 pimiento rojo 2 calabacines 2 berenjenas 1 cebolla salsa de tomate 2 ajos sal aceite pimenton dulce ó...
Receta Salsa cocido madrileño

Salsa cocido madrileño

(11 votos), (2) , (14)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Tomate natural envasado al baño maría. Cominos. Guindilla picante. Sal. Caldo del cocido. Ajos.
Receta Croquetas de espinacas con pollo y champiñones

Croquetas de espinacas con pollo y champiñones

(11 votos), (2) , (217)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 grs de espinacas frescas 1/2 pechuga de pollo. 100 grs de champiñones. 1 pastilla de Avecren de pollo. Huevos. Aceite y sal. Pan rallado. 1...


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