Petitchef

Sopa de verduras

48 recetas
Receta Sopa de verduras y garbanzos

Sopa de verduras y garbanzos

(130 votos), (22) , (298)
Entrante Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Para 2 personas 1 zanahoria 1 puerro 1/2 cebolla 1/2 calabacín 100 gr. de brócoli 1 cucharada (sopera) de tomate triturado 1/2 cucharada (postre) de ...
Receta Sopa de verduras argelina

Sopa de verduras argelina

(128 votos), (17) , (232)
Entrante Fácil 1 hora 293 kcal
Ingredientes: 2 patatas 1 calabacín 2 zanahorias 2 cebollas 1 tomate 100 gr. de arroz basmati 50 gr. de sémola fina 2 dientes de ajo 1 puñado de perejil fresco 1 pu...
Receta Sopa india de lentejas con verduras

Sopa india de lentejas con verduras

(103 votos), (19) , (457)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 vaso de lentejas naranjas o rojas (como quieran llamarlas) 1 cebolla picadita 1/4 de pimiento verde picado 1 papa grande chascada en trozos peque...
Receta Sopa de ajo con caldo de verduras

Sopa de ajo con caldo de verduras

(56 votos), (9) , (547)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Litro de caldo de verduras 5 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón 150 g de pan del día anterior 2 huevos Aceite de oliva Virgen Extra...
Receta Sopa de tomate extremeña

Sopa de tomate extremeña

(19 votos), (2) , (40)
Plato Fácil 1h10m 453 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de Tomates maduros 1 barra de Pan 1 Pimiento Rojo 1 Pimiento Verde 1 Cebolla 3 dientes de Ajo 1 cucharadita de Comino 1,5 l de Caldo Li...
Receta Sopa de verduras

Sopa de verduras

(16 votos), (5) , (238)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 gr. de col o repollo 2 zanahorias 1 puerro 100 gr. de judías verdes 150 gr. de brocolí (puede ser congelado) 150 gr. de coliflor (puede ser c...
Receta Sopa vietnamita al jengibre

Sopa vietnamita al jengibre

(16 votos), (134)
Plato Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 70 g de fideos de celofán 1 lata con 100 g de brotes de bambú 1 diente de ajo 1 calabacín pequeño 1/2 pimiento morrón amarillo 1 litro y medio ...
Receta Sopa-crema de tomate, deliciosa para estos días de frío

Sopa-crema de tomate, deliciosa para estos días de frío

(10 votos), (20)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 litro y 1/2 de caldo o fondo oscuro hecho en casa 1 kilo de tomates bien maduros 1 cebolla grande 2 patatas 2 zanahorias 1 cucharadita de azúcar ac...
Todos los días un menú diferente
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Receta Pan con sorpresa, sopa de cebolla

Pan con sorpresa, sopa de cebolla

(8 votos), (154)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: * 1 kg y medio de cebollas * 2 cucharadas de azúcar * 1 cucharada de margarina * 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra *1l caldo de ...
Receta Harira de verduras (sopa de ramadán)

Harira de verduras (sopa de ramadán)

(4 votos), (45)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Caldo de harira 3 zanahorias 1 calabacín 1 patata 1/4 de coliflor 3 muslos de pollo 1/2 cebolla 1 puñadito de garbanzos 1 puñadito de arroz pimienta ...
Receta Sopa de esparragos blancos

Sopa de esparragos blancos

(4 votos), (1) , (10)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Una lata grande de espárragos blancos 1/4 Kg de gambas o langostinos 1/2 pastilla de caldo concentrado Una lata pequeña de pimiento morrón. 80 gr de ...
Receta Sancocho de gallina...

Sancocho de gallina...

(3 votos), (1) , (2)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 u. Gallina de buena familia (2 a 3 kg) 1 u. Cebolla 2 Diente Ajo picado 2 cuch. Aceite c/n Sal y Pimienta 3 u. Choclo o Mazorca de Maíz Amarillo(du...
Receta Sopa de fideos, costillas y albahaca

Sopa de fideos, costillas y albahaca

(3 votos), (1) , (3)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Costillitas de cerdo Garbanzos Judías verdes Cebolla Pimiento rojo Zanahoria 1/2 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de tomate 1 cucharada de caf...
Receta Sopa cruda de verduras

Sopa cruda de verduras

(2 votos), (3)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 3 zanahorias 2 patatas 1 cogollo de lechuga 150 g de col blanca hojas de apio 2 nabos perejil sal-pimienta 1 puerro 1,5 l de agua picantoste y Vaca q...
Receta Sopa de berros

Sopa de berros

(1 voto), (1) , (4)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 puerros pequeños 2 patatas pequeñas 1 calabacín 1/2 nabo 1 zanahoria 75 g de berros limpios 1 puñado de perejil sal pimienta aceite...
Receta Sopa juliana

Sopa juliana

(1 voto), (1) , (11)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 puerros 1 cebolla 2 zanahorias 2 ajos 200 g de vainas (judías verdes) 1 trozo de calabaza 300 g de berza ó col 4 yemas de huevo Aceite...
Receta Sopa de verduras

Sopa de verduras

(66 votos), (15) , (112)
Plato Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1 o 2 cebollas (dependiendo del tamaño) 3 puerros 4 o 5 zanahorias 1 bolsa de acelgas apio (trocearé uno y el resto lo dejaré entero para luego ap...
Receta Sopa egipcia muy especiada

Sopa egipcia muy especiada

(32 votos), (79)
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 75 g de bulgur 1 pimiento rojo picado 1 pimiento verde picado 1 pimiento amarillo picado 1 cebolla picada 3 dientes de ajo picados Aceite de oliva vi...
Receta Pechugas de pollo al sobre de sopa de cebolla

Pechugas de pollo al sobre de sopa de cebolla

(12 votos), (2) , (27)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Las pechugas de un pollo hechas fieletes 1 lata de champiñones laminados 1 sobre de sopa de cebolla oregano pimenton 1 vaso de leche descremada...
Receta Sopa de espárragos trigueros

Sopa de espárragos trigueros

(12 votos), (1) , (25)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 manojos de Espárragos Trigueros 2 dientes de Ajos 1 cucharadita de Pimentón dulce Aceite de Oliva 12 rebanadas de Pan 6 Huevos 2 l de Caldo Li...
Receta Sopa de espinacas, patata y curry

Sopa de espinacas, patata y curry

(6 votos), (113)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de patatas 1 cebolla grande 200 g de espinacas congeladas o frescas 1 l de caldo de verduras 1 vaso de leche 1 yema de huevo 3 cucharaditas de ...
Receta Sopa de repollo y cebolla

Sopa de repollo y cebolla

(6 votos), (14)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: una cebolla grande un repollo pequeño dos filete de pechuga de pollo caldo de pollo aceite de oliva sal mozzarella rallada unas rebanadas de pan...
Receta Dietas para personas que sufren de trastornos digestivos

Dietas para personas que sufren de trastornos digestivos

(6 votos), (2)
Plato Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: Compota de Manzana: 1 kg. de manzanas 4 cucharadas de azúcar o edulcorante 1 palo de canela 50 g de mantequilla o margarina 1 cucharadita de extracto ...
Receta Kürbissupe: sopa alemana de calabaza

Kürbissupe: sopa alemana de calabaza

(5 votos), (6)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Calabaza 450 gr. Media manzana mediana Media cebolla mediana Chirivía 100 gr. Caldo de verduritas Leche de soja Curry en polvo Jengibre en polvo Pimi...


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