Harira de verduras (sopa de ramadán)

Ingredientes

• Caldo de harira
• 3 zanahorias
• 1 calabacín
• 1 patata
• 1/4 de coliflor
• 3 muslos de pollo
• 1/2 cebolla
• 1 puñadito de garbanzos
• 1 puñadito de arroz
• pimienta negra
• comino
• azafrán
• jengibre
• una pizca de ras el hannut
• medio vaso de agua con una cucharada de harina
• aceite
• sal
• agua