El bogavante es un crustáceo marino, parecido a la langosta, y aunque tiene un sabor exquisito, se debe ser cuidadoso cuando se come debido a las pinzas que tiene.La mejor receta para prepararlo sería con arroz, si puede ser arroz caldoso mejor. No obstante, existen algunas variedades como paella con bogavante que no deja indiferente a nadie.Otra opción es un plato especial de temporada de verano, como la ensalada de bogavante. Si haces a tus amigos algo así, siempre querrán que les invites.A mí también me gustaría recomendar tanto el gazpacho con bogavante, como la pasta fría con el mismo. Comida que incluye las tres S: Sana, Sencilla y Sabrosa.
