Dietética / Salud

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Receta Arroz con leche, el de siempre

Arroz con leche, el de siempre

Postre Fácil 30 min 288 kcal
Ingredientes: 1 l. de leche 200 gr. de arroz 125 gr. de azúcar Un palo de canela en rama Un trozo de corteza de limón Canela en polvo
Receta Cuajada thermomix

Cuajada thermomix

Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para hacer en Thermomix: 1 litro de leche fresca 2 1/2 cubiletes de leche en polvo Cuajo: la cantidad que indique el envase para un litro ( se...
Receta Menestra de verduras estofadas

Menestra de verduras estofadas

Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 3 alcachofas 2 zanahorias 1 cebolla grande 100 cc. de caldo de verduras Un chorrito de vino blanco Almendras troceadas Aceite de oliva Sal Pimienta...
Receta Yogur de soja y chocolate (sin yogurtera)

Yogur de soja y chocolate (sin yogurtera)

Postre Fácil 20 min 440 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 1Litro de bebida de soja 1 Tableta de chocolate 70 % de cacao 5 Cucharadas soperas de azúcar 1 yogur natural bio (1 nevera de playa )...
Receta Ensalada de pasta, kiwi y guisantes

Ensalada de pasta, kiwi y guisantes

Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 2 o 3 kiwis 1 Lata De Berberechos Al Natural 1 Lata Pequeña De Guisantes Cocidos Pasta De Colores Pepinillos Aliño: Vinagre Aliño De Menta Aceite...
Receta Puré de verduras (thermomix)

Puré de verduras (thermomix)

Entrante Fácil 45 min 214 kcal
Ingredientes: 100 g de puerro solo la parte blanca 130 g de zanahorias 200 g de patatas 150 g calabacín 150 g de judías congeladas 50 g de guisantes congelados...
Receta Alubias blancas estofadas

Alubias blancas estofadas

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Alubias blancas 100-150 g por persona Chorizo 1 por persona Butifarrón o Morcilla 1/2 por persona 1 cebolla 2 ajos 2 cucharaditas de pimenton...
Receta Ensalada de habichuelas

Ensalada de habichuelas

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 bote de habichuelas blancas cocidas 1 lata de atún aceitunas verdes 1 huevo duro 1 tomate de enslada pimienta molida cebolleta, aceitede oliva...
Receta Potaje de garbanzos, acelgas y chorizo

Potaje de garbanzos, acelgas y chorizo

Plato Fácil 50 min 611 kcal
Ingredientes: 500 g de garbanzos crudos ecológicos El Hostal 300 g de acelgas congeladas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 tomate media cabeza de ajos chorizos...
Receta Judías verdes con vinagreta

Judías verdes con vinagreta

Entrante Medio 30 min
Ingredientes: tirabeques (Judías verdes) 1 melocotón en almíbar Medio pimiento amarillo pequeño Dos cucharaditas de maíz Medio chili rojo Dos cucharadas de...
Receta Acelgas con garbanzos

Acelgas con garbanzos

Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Acelgas, las hojas (Un buen puñado va a depender del número de comensales) Un par de puñados de garbanzos 2 tomates 1 Pimiento 2 rebanada de pan...
Receta Porrusalda

Porrusalda

Plato Fácil 50 min 219 kcal
Ingredientes: 4 0 5 Puerros 250 g. de Bacalao Fresco 2 Patatas Grandes 1 Litro de Caldo de Verduras 1 Diente de Ajo Perejil Pimentón Aceite de Oliva Virgen Extra
Receta Sopa de lentejas con crema de yogur

Sopa de lentejas con crema de yogur

Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 l. caldo de pollo, 200 gr. lentejas, 300 gr. tomate, 50 gr bulghur, 300 gr de patatas, 150 gr. zanahorias, 1 ajo, 2 yogures, 50 gr. apio, 1...
Receta Guiso de merluza con judias verdes

Guiso de merluza con judias verdes

Plato Medio 50 min 962 kcal
Ingredientes: ( para 4 personas ) 8 rodajas de merluza 1/2 kgr. de almejas 400 grs. de judias verdes congeladas 2 cebollas 2 dientes de ajos 1 bote de tomate...
Receta Pita vegetal con salsa kebab.

Pita vegetal con salsa kebab.

Otro Fácil 5 min 142 kcal
Ingredientes: 2 Pan de pita Integral. Salsa Kebab casera (Ver receta en mi blog). Un poco de zumo de limón. 1 Tomate en Lonchas. 1/2 Cebolla en lonchas. 1 Lata...
Receta Fabes tiernas con almejas y langostinos

Fabes tiernas con almejas y langostinos

Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 500 g de fabes tiernas 300 g de almejas 12 langostinos cebolleta dos dientes de ajo perejil un vaso de vino blanco colorante o azafrán
Receta Trufas de zanahoria (thermomix)

Trufas de zanahoria (thermomix)

Postre Fácil 40 min 284 kcal
Ingredientes: 150 g de zanahorias 130 g de azúcar 130 g de coco rallado Un poco más de coco para rebozar o azúcar glass
Receta Cardo guisado

Cardo guisado

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2500 gr de cardo congelado Jamón serrano Un chorizo ibérico 2 dientes de ajo Pimentón Harina Aceite y sal
Receta Coliflor rebozada en salsa

Coliflor rebozada en salsa

Plato Medio 22 min 1285 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 70 g de harina 2 huevos sal aceite Para la salsa: 1 diente de ajo 1 cebolla 1 cucharada de harina 70 g de jamón cocido en taquitos 70...
Receta Tarta cerebro para halloween

Tarta cerebro para halloween

Postre Fácil 55 min 554 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho Red Velvet : 240 ml. aceite de oliva 240 ml. buttermilk (ver receta: http://bit.ly/2eYTKnX ) 3 huevos (L) 2 cucharadas de...