Dietética / Salud

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Receta Sopa de arroz con jamón

Sopa de arroz con jamón

Plato Fácil 50 min 344 kcal
Ingredientes: 200 gr de jamón 150 gr de arroz 2 huevos cocidos 2 litros de agua 1 pimiento verde picado 1 cebolla picada 1 tomate picado 1 diente de ajo 5 hebras...
Receta Batido de pera

Batido de pera

Postre Fácil 10 min 190 kcal
Ingredientes: Dos peras Un poco de leche Azúcar al gusto Canela
Receta Salmorejo de espárragos

Salmorejo de espárragos

Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 bote de espárragos blancos 1 tarrito de espárragos verdes 1/2 pieza de pan del día antes 1/8 de litro de aceite de oliva 1 diente de ajo caldo de...
Receta Tarta de requesón

Tarta de requesón

Postre Fácil 1 hora 643 kcal
Ingredientes: 25 galletas maría 100 g de mantequilla 350 g de requesón 370 g de leche condesada 3 huevos
Receta Tarta de yoghurt adaptada a la thermomix

Tarta de yoghurt adaptada a la thermomix

Postre Medio 10 min 10 min
Ingredientes: 180 gr de galletas María integrales 75 gr de mantequilla 4 hojas de gelatina 500 gr de yoghurt natural ( 4 vasitos a 125 gr ) 250 gr de nata...
Receta Garbanzos guisados (thermomix)

Garbanzos guisados (thermomix)

Plato Fácil 50 min 1463 kcal
Ingredientes: Sofrito: 50 g de aceite de oliva 400 g de cebollas 2 dientes de ajo 200 gr. de tomate triturado Resto: 800 g de garbanzos cocidos 500 g de agua 1...
Receta Cogollos de tudela con ajos fritos

Cogollos de tudela con ajos fritos

Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 Bandeja de cogollos de Tudela Ajos (cantidad al gusto) Sal fina Aceite de oliva virgen Vinagre
Receta Ensalada de lechuga y betabel

Ensalada de lechuga y betabel

Otro Fácil --
Ingredientes: 1 lechuga 250 gr. de queso panela 2 betabeles, cocidos, pelados y cortados en medias lunas 100 gr. de pistaches sin cáscara 3 cucharadas de aceite...
Receta Puré de calabaza y zanahoria

Puré de calabaza y zanahoria

Entrante Fácil 45 min 369 kcal
Ingredientes: ½ kg de calabaza 2 zanahorias medianas 3 papas medianas 1 puerro pequeño 2 dientes de ajo 1 tomate pequeño Unas ramitas de perejil y cilantro...
Receta Sopaipas o asopaipas

Sopaipas o asopaipas

Otro Fácil 50 min 722 kcal
Ingredientes: 700 g de Harina de trigo 400 ml de agua 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra Una cucharita de sal
Receta Crema de manzana con sidra

Crema de manzana con sidra

Postre Fácil 25 min 390 kcal
Ingredientes: 4 manzanas reinetas hermosas 1 botella de sidra natural 200 g de azúcar 6 yemas de huevo
Receta Calabacín sabroso

Calabacín sabroso

Entrante Fácil 30 min 1056 kcal
Ingredientes: 2 CALABACINES MEDIANOS AGUA SAL 1/2 TAZA DE ACEITE DE OLIVA ( de las de café ) PEREJIL FRESCO PICADO
Receta Helado de limón y menta

Helado de limón y menta

Postre Medio 10 min 3 horas
Ingredientes: Ingredientes 220 ml de zumo de limón (yo usé 5 limones, aproximadamente un vaso de zumo) 200 gramos de azúcar 480 ml de leche entera 200 ml de nata...
Receta Muffins de chocolate con crema pastelera

Muffins de chocolate con crema pastelera

Postre Medio 10 min 30 min
Ingredientes: -50 g de maizena -3 cucharadas de cacao puro -185 g de azúcar -225 g de agua -75 g de mantequilla -75 g de aceite de girasol -125 g de chocolate...
Receta Crema de durazno y yogurt

Crema de durazno y yogurt

Postre Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 lata de duraznos en almíbar ½ taza de jugo de naranja 1 yogurt natural o vainilla 2 cdas de azúcar 4 cdas de leche en polvo 7 g de gelatina 1...
Receta Zapallitos rellenos vegetarianos

Zapallitos rellenos vegetarianos

Plato Fácil 30 min 698 kcal
Ingredientes: 4 zapallitos 1 cebolla de verdeo 50 g de manteca ½ pimiento rojo 1 diente de ajo 200 cc de leche 1 cda de almidón de maíz 100 g de queso cremoso...
Receta Vichyssoise manzana y puerro (thermomix)

Vichyssoise manzana y puerro (thermomix)

Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 puerros grandes en trozos 3 manzanas verdes 50 g de aceite de oliva virgen 50 g de mantequilla 800 cl de agua 1 pastilla de caldo de verduras o...

Judías blancas de el barco de ávila

Plato Fácil 13 horas 1 hora
Ingredientes: 500 gr de judias blancas de el Barco de Avila 2 chorizos especiales para guisos 1 panceta 1 cebolla 1 cabeza de ajos 1 tomate 1 cucharadita de...

Romanesco con almendras

Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Un Romanesco 75 g de Almendras Aceite de Oliva Virgen Extra Un poco de Salsa Bechamel Pimienta Blanca Molida Sal
Receta Bizcocho sin gluten (harina de arroz)

Bizcocho sin gluten (harina de arroz)

Postre Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 yogurt desnatado (mejor sabor limón) 3 huevos 1,5 medidas de yogur de azúcar (o yageri) 2 medidas de yogur de harina de arroz 1 medida de yogur...