Judías verdes con vinagreta
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: tirabeques (Judías verdes) 1 melocotón en almíbar Medio pimiento amarillo pequeño Dos cucharaditas de maíz Medio chili rojo Dos cucharadas de...
Dietética / Salud
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Ensalada de espinacas, alfalfa, melón, queso y cherry
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: * 50 gramos de brotes de espinaca * 135 gramos de bolas de melón (unos 10-12 bolas) * 60 gr. de queso curado o cualquier queso a nuestro gusto *...
Porrusalda
Plato Fácil 50 min 219 kcal
Ingredientes: 4 0 5 Puerros 250 g. de Bacalao Fresco 2 Patatas Grandes 1 Litro de Caldo de Verduras 1 Diente de Ajo Perejil Pimentón Aceite de Oliva Virgen Extra
Sopa de lentejas con crema de yogur
Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 l. caldo de pollo, 200 gr. lentejas, 300 gr. tomate, 50 gr bulghur, 300 gr de patatas, 150 gr. zanahorias, 1 ajo, 2 yogures, 50 gr. apio, 1...
Guiso de merluza con judías verdes
Plato Medio 50 min 962 kcal
Ingredientes: ( para 4 personas ) 8 rodajas de merluza 1/2 kgr. de almejas 400 grs. de judias verdes congeladas 2 cebollas 2 dientes de ajos 1 bote de tomate...
Pita vegetal con salsa kebab.
Otro Fácil 5 min 142 kcal
Ingredientes: 2 Pan de pita Integral. Salsa Kebab casera (Ver receta en mi blog). Un poco de zumo de limón. 1 Tomate en Lonchas. 1/2 Cebolla en lonchas. 1 Lata...
Crema de boletus con virutas de jamón ibérico navidul y su carpaccio
Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 Cebolla 2 Patatas 2 Boletus medianos 1 copa de Vino Fino ¼ l de Nata 1 vaso de Caldo de Jamón 100 g de Jamón Ibérico Navidul Aceite de oliva...
Fabes tiernas con almejas y langostinos
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 500 g de fabes tiernas 300 g de almejas 12 langostinos cebolleta dos dientes de ajo perejil un vaso de vino blanco colorante o azafrán
Zanahorias de guarnición al microondas
Entrante Fácil 10 min 7 min
Ingredientes: 500 g de zanahorias 1 cucharada sopera (=C) de mantequilla 1 C de perejil picado seco o 2 si es fresco 1 cucharadita (=c) de azúcar 1 pastilla de...
Trufas de zanahoria (thermomix)
Postre Fácil 40 min 284 kcal
Ingredientes: 150 g de zanahorias 130 g de azúcar 130 g de coco rallado Un poco más de coco para rebozar o azúcar glass
Cardo guisado
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2500 gr de cardo congelado Jamón serrano Un chorizo ibérico 2 dientes de ajo Pimentón Harina Aceite y sal
Coliflor rebozada en salsa
Plato Medio 22 min 1285 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 70 g de harina 2 huevos sal aceite Para la salsa: 1 diente de ajo 1 cebolla 1 cucharada de harina 70 g de jamón cocido en taquitos 70...
Tarta cerebro para halloween
Postre Fácil 55 min 554 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho Red Velvet : 240 ml. aceite de oliva 240 ml. buttermilk (ver receta: http://bit.ly/2eYTKnX ) 3 huevos (L) 2 cucharadas de...
Crema de hinojo y manzana verde (con y sin thermomix)
Entrante Fácil 45 min 218 kcal
Ingredientes: 2 bulbos de hinojo, aprox 500 gr 1 cebolla mediana , aprox 200 gr 2 manzanas Granny Smith 200gr de nata 50 gr de aceite de oliva 50 gr de vino...
Verduras con salsa romesco
Entrante Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Puerros Calabacin Berenjenas Setas Espárragos Cebolletas Aceite. Ajos , cebolla, cebollino, liofilizado y pimienta de colores y sal
Crema de calabaza con jamón
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 calabaza de 1 k o algo más 1 o 2 patatas (depende del tamaño) 2 huevos cocidos picaditos 1 paquetito de tiras de jamón ESPUÑA Pimienta negra...
Recetas y dietas para personas que sufren de gota
Plato Fácil 45 min 491 kcal
Ingredientes: 250 g de champiñones cortados en rebanadas 1 cebolla mediana cortada en rebanadas 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de puré de tomate 3...
Croquetas de atún con thermomix
Aperitivo Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Para la masa : 200 g. de atún de lata (escurrido el aceite) 2 cdas. de tomate frito 1/2 l. de leche 75 g.de mantequilla a cuadritos 120 g. de...
Guiso de patatas con verduras y jamón ibérico, receta
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 1 tomate, 1 pimiento verde, 1 cebolla roja, 1 cebolla blanca, 1 puerro, 1 diente de ajo, 100 gr. jamón ibérico...
Nido de lechuga de salmón y aguacate
Entrante Fácil 21 min 465 kcal
Ingredientes: 1 lechuga iceberg 300g de salmón ahumado 1 aguacate 1 limón 1 cebolla 2 pepinillos en vinagre 4 tomates cherry 1 chorrito de aceite de oliva sal...
Ensalada de judías verdes
Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes (justo lo que yo puse, que me dio para 2 platos como el que veis): 2 Pepinos grandes 4 ó 5 remolachas pequeñas (podéis usar de bote,...
Montaditos vegetales
Entrante Fácil 25 min 41 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 1 berenjena Queso fresco Pan de molde o normal Miel Sal, pimienta limón
Flan de requesón
Postre Fácil 1 hora 1058 kcal
Ingredientes: 250 g de requesón 100 g de leche 400 g de leche condensada 4 huevos 1 cucharadita de vainilla (optativo) azúcar para caramelizar el molde.
Garbanzos con judías verdes y calabaza en thermomix
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 tarro de garbanzos tiernos 400 g 2 dientes de ajos 150 g de cebolla 50 g aceite 250 g de carne de ternera trozeada 500 g de agua 1 cucharada de...