Pastel de boniato sin azucar
Postre Fácil 45 min 724 kcal
Ingredientes: 3 Huevos 150 de leche 500 gr de Boniato 100 gr de Mantequilla 40 gr de Maizena 3.35 gr de Stevia 1/2 cucharita de Canela Esencia de Vainilla
Dietética / Salud
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Harira, sopa para el ramadán
Entrante Fácil 40 min 292 kcal
Ingredientes: • 2 cucharadas de aceite de oliva • 150 gr. de carne de ternera cortados en cubitos • 1 cebolla pequeña cortada en brunoise • 1 rama de apio...
Crema de coliflor, sencilla y rápida
Entrante Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: •1 coliflor de 1 k •6 ó 7 cucharadas de mantequilla (o aceite si prefieres, yo alterné los dos) •1 puerro, sin la parte verde, cortado en rodajas...
Rollitos de primavera rellenos de coliflor y espinacas
Plato Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: Aceite de Oliva ½ Puerro 1 Pimiento Verde y Pimiento Amarillo 1 Ramita de Apio 1 Bol de Espinacas Frescas 1 Coliflor 1 Cdta de Curcuma 1 Cdta de...
Pizza de coliflor vegana, fitken
Plato Fácil 40 min 371 kcal
Ingredientes: Para dos bases de pizzas medianas: -1 coliflor -50 gramos de semillas de lino -50 gramos de semillas de sésamo -200 ml de agua -sal -50 ml aceite...
Guiso catalán de ternera y setas {estofat de bou}
Plato Medio 2 h 30 m 276 kcal
Ingredientes: Guiso: 1 k de carne para guisar cortada en trozos 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas grandes 1/2 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de...
Jugo para prevenir el envejecimiento celular, fitken
Bebida Fácil 5 min 711 kcal
Ingredientes: 2 rodajas grandes de piña 1 manojito de brócoli 300 ml de agua Y zumo de limón o la fruta que más te guste si queda demasiado fuerte de brócoli...
Ensalada flor con lechuga de roble
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 lechuga de roble Lonchas de queso, Lonchas de jamón york Langostinos Vinagre de Módena Aceite de oliva Aguacate Tomate rosa Cebolletas rojas Sal...
Yogur líquido de coco y piña, fitken
Postre Fácil 10 min 8 horas
Ingredientes: 2 cocos verdes ( o la crema de coco que tengo en el canal) un poquito de agua de coco 1 cápsula de probióticos una rodaja de piña sirope de ágave...
Ensalada con pitaya roja
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Hojas verdes, canónigos y rucula Tomates cherrys Lacón Higos negros Pitaya roja Manzana Salsa 1 yogur griego 3 cucharadas de mayonesa 3 cucharadas...
Muffins de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate
Postre Fácil 18 min 959 kcal
Ingredientes: • 1 1/2 tazas de harina común • 1/2 taza de harina integral • 2 cucharaditas de levadura de repostería • 1/2 cucharadita de sal • 30 gr. de...
Helado casero de yogur y melocotón, fitken
Postre Fácil 15 min 4 horas
Ingredientes: 400 gramos de yogur natural (si es vegetal mejor) 100 ml de nata para montar (también si es vegetal mucho mejor) Azúcar de coco, azúcar integral,...
Gazpacho macerado
Entrante Fácil 15 min 81 kcal
Ingredientes: 1 k de tomates 1 pepino 1 pimiento verde 1/4 pimiento rojo 1\4 de cebolla 1 diente de ajo 50 ml. de aceite sal y vinagre
Crema de repollo con piñones e ibérico
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: puerro cebolla aceite de oliva. repollo un litro de caldo de jamón, sal pimenta lonchas de jamón ibérico piñones
Sopa de judías verdes
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 gr de judias verdes 1 o 2 patatas 1 zanahoria grande 1 nabo 1 cebolla Aceite de oliva Sal
Magdalenas de nata y almendras para diabéticos
Postre Fácil 40 min 212 kcal
Ingredientes: 4 Huevos 25 gr Stevia 200 gr Nata 100 gr Aceite de girasol 125 gr Almendra molida 300 gr Harina de trigo 1 sobre de Gasificante Almendra crocanti...
Gazpacho light
Otro Fácil 20 min 145 kcal
Ingredientes: 4 tomates muy maduros 1 pepino mediano Medio pimiento rojo Medio pimiento verde 1 ajo grande sal un buen chorro de vinagre pimienta 1 cucharada de...
Crema de coliflor con boniato
Entrante Fácil 35 min 255 kcal
Ingredientes: 4 chalotas picadas 3 dientes de ajo 1 boniato 3 ramas de apio troceada 1 coliflor pequeña 1 cuch de té de comino 1 cuch de té cúrcuma Aceite de...
Ensalada de carne shawarma
Entrante Fácil 20 min 562 kcal
Ingredientes: 100-150 gr Carne de shawarma 1/2 Lechuga (aproximadamente) Col Lombarda 1/2 Cebolla mediana 1 Tomate mediano (opcional) Salsa yogurt
Bizcocho de chocolate (sin azúcar)
Postre Fácil 1 h 45 m 259 kcal
Ingredientes: 150 g chocolate negro sin azúcar 3 cucharadas soperas de leche 150 g mantequilla 3 huevos 150 g de edulcorante Stop Sucre 1 cucharadita de extraxto...
Ensalada de espinacas, dátiles y almendras.
Entrante Fácil 20 min 441 kcal
Ingredientes: 1/2 cebolla (morada cortada en rodajas finas) 100 gramos de dátiles (deshuesados y cortados como quieras) 2 panes de pita (pequeños cortados en...
Tarta de peros y masa quebrada con turrón
Postre Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes (molde de 24 cm): Masa quebrada: 100 g de harina de sarraceno 100 g de harina de trigo 50 g de turrón de Jijona 50 g aceite de oliva...
Muffins de cacao, avena y avellanas
Postre Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 200gr. harina integral 3 c/s copos de avena 3 c/c levadura química (tipo royal) 2 c/s de cacao puro en polvo 20gr. Stevia en polvo 100ml aceite de...
Tarta mousse de chocolate (sin azúcar)
Postre Fácil 1 día 1 h 526 kcal
Ingredientes: Para la base : 100 g de chocolate negro sin azúcar 100 g de mantequilla 200 g de galletas Digestive sin azúcar Para la mousse : 300 g de chocolate...