Dietética / Salud

4288 recetas

Encurtidos de flores de cabuya

Aperitivo Fácil 15 min 1068 kcal
Ingredientes: 2 Tazas de flores de cabuya. 1/2 Taza de vinagre, rebajado con un poco de agua. 1 Cucharada de pimienta blanca o negra molida o una mezcla. 1...
Receta Sopa de zapallito y manzana

Sopa de zapallito y manzana

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 cucharadas de mantequilla sin sal 1 cebolla picada ½ kg de Zapallitos o Calabaza, pelados y cortado en cubos de 1 pulgada 6 tazas de caldo de...
Receta Sopa de espárragos y gambas

Sopa de espárragos y gambas

Plato Fácil 30 min 797 kcal
Ingredientes: Una lata grande de espárragos blancos 1/4 Kg de gambas o langostinos 1/2 pastilla de caldo concentrado Una lata pequeña de pimiento morrón. 80 g...
Receta Flan de turron, casi light

Flan de turron,casi light

Postre Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 3 vasos de leche desnatada 2 sobrecitos de flan chino mandarín clásico 1/2 tableta de turrón de jijona sin azúcar 3 huevos 1/2 cucharadita de...

Sopa de col y queso

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 l de caldo casera 1 col pequeña 1 cebolla grande 300 g de queso que funda bien mantequilla rebanadas de pan finas
Receta Endivias al queso azul

Endivias al queso azul

Entrante Fácil 35 min 364 kcal
Ingredientes: 250 g de queso azul 1/2 vaso de nata para cocinar Pimienta negra molida 2 endivias grandes 2 cucharadas de aceite de oliva Un puñadito de nueces
Receta Lentejas al curry

Lentejas al curry

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 350 g de lentejas 1 cebolla 2 zanahorias medianas 1 cdta de curry 150 g de jamón serrano a taquitos aceite y 1 hoja de laurel 1 l de caldo de carne
Receta Bizcocho de queso y limón

Bizcocho de queso y limón

Postre Fácil 1 h 10 m 1023 kcal
Ingredientes: 150 g de mantequilla 200 g de queso en crema light ralladura de 1 limón 300 g de azúcar 3 huevos grandes 150 g de harina con levadura 100 g de...
Receta Crema de brócoli al queso azúl

Crema de brócoli al queso azúl

Entrante Fácil 35 min 366 kcal
Ingredientes: brócoli una patata queso azúl una loncha fina de jamón serrano una cucharadita de aceite de oliva sal
Receta Mousse de zarzamora...

Mousse de zarzamora...

Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 tz. de crema para batir 1 tz. de azúcar 1/4 tz. de agua fría 1 sobre de grenetina 2 tzs. de zarzamoras frescas Chocolate blanco o zarzamoras...
Receta Crema de calabaza y queso manchego

Crema de calabaza y queso manchego

Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 500 g de Calabaza 3 Patatas grandes. 1 Puerro. 1 Cebolla. 100 G de Judías verdes. 4 Zanahorias grandes. Queso manchego. 200 cc de Nata de cocinar....
Receta Guiso de rape al pimenton (fussioncook)

Guiso de rape al pimenton (fussioncook)

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Rape salpimentado Patatas Media zanahoria 1 cebolla 3 dientes de ajo Un puñado de guisantes congelados 1 pastilla de caldo de pescado 1 cucharada...
Receta Pisto de calabacín con huevo poché.

Pisto de calabacín con huevo poché.

Plato Fácil 1 hora 351 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de calabacín 300 g de tomate triturado 200 g de tomate frito 2 cebollas 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 80 g de aceite de oliva virgen...
Receta Ensalada de aguacates minis y tomates cherry

Ensalada de aguacates minis y tomates cherry

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 20 Tomate cherry de rama 1 lata de ventresca de bonito ½ cebolla morada 20 Aguacates minis 1 aguacate normal 1 bolsa de brotes tiernos de ensalada...
Receta De generación en generación

De generación en generación

Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 paquete de galletas Marías o digestives 50 g de azúcar 190 g de queso crema 1 lata de leche condensada 5 g de grenetina 100 g de cajeta quemada...
Receta Crema de calabacín con virutas de jamón

Crema de calabacín con virutas de jamón

Aperitivo Fácil 16 min 459 kcal
Ingredientes: 1 patata hervida grande 1 calabacín blanco 1/2 l de caldo de pollo 3 cucharadas de harina de trigo sarraceno pimienta sal 2 lonchas de jamón
Receta Azukis con calabaza

Azukis con calabaza

Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 vaso de azuki 1 trozo de alga kombu 1 vaso de calabaza cortada en trozos agua mineral 1/2 cdta comino en polvo sal
Receta Ensalada morada

Ensalada morada

Entrante Fácil 20 min 763 kcal
Ingredientes: 1 Repollo Morado 1 Remolacha 1 tomate maduro 1 cucharadita de lavanda en polvo 1/3 taza vinagre balsámico 2 cucharadas de miel 1 cucharadita de sal
Receta Judías a la riojana con guindilla

Judías a la riojana con guindilla

Plato Fácil 45 min 844 kcal
Ingredientes: 250 g de Judías blancas 1 hoja de Laurel 1 casco de Cebolla 1 trozo de Chorizo tipo longaniza - 2 Ajos 1 cucharadita de Harina 1 cucharada de...
Receta Lentejas a mi manera

Lentejas a mi manera

Plato Fácil 45 min 866 kcal
Ingredientes: 100 g de lentejas 25 g de arroz tipo risotto 1 zanahoria cortada en cuadritos 2 patatas pequeñas cortadas en cuadritos 1 cebolla pequeña, cortada...