Dulce de cuajada y mandarinas
Otro Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 sobre de cuajada azucarada 500 ml de leche 8 mandarinas grandes o 500 ml de zumo de mandarinas 8 cucharadas de azúcar 5 cucharadas de maizena
Dietética / Salud
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Consomé clarificado
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 750 g Pulpa Magra 750 g Mirepoix de Verduras (Cebolla, zanahoria, puerro, apio) 5 Claras de Huevo 6 l Consomé o Fondo Blanco
Crema de puerros trufada
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 manojo de puerros, 4 patatas, cebollino, 1 bote de trufa negra, 50 gramos de mantequilla, 1 litro de agua, un poco de aceite, sal y pimienta.
Garbanzos con jamón express (superchef)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos de 400 gr. 1 tarrina de jamón serrano en taquitos 1 medidor de sofrito 1 zanahoria troceada 1 lata de champiñones...
Sopa de lentejas con cebolla frita
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 200 g de lentejas. 1 litro de agua 1/4 cucharadita de cúrcuma 1 y 1/2 cucharadita de comino molido. 2 tomates en trozos Sal Guindillas verdes. 1...
Guiso rancho canario
Plato Fácil 25 min 1235 kcal
Ingredientes: 200 g de garbanzos 400 g de costillejas de cerdo 1 tomate 3 patatas 2 chorizos 1 cebolla 2 puñados de fideos gruesos (150 g) azafrán y pimentón 1...
Cola de rape con patatas guisadas
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 colas de rape 4 ó 5 patatas 1 puerro 1 cebolla vino blanco unas hebras de azafrán sal agua
Budin frio de arroz y verduras
Plato Medio 20 min 232 kcal
Ingredientes: 2 tazas de arroz hervido 1 taza de espinaca hervida 1 taza de zanahoria rallada 1 remolacha hervida 2 huevos 2 cdas de mayonesa sal
Estofado de patatas con chorizo.
Plato Medio 50 min 508 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas 100 g de chorizo 100 g de tomate frito 1 manojo de puerros 1 huevo duro 1 diente de ajo Unas ramas de perejil 4 cucharadas de aceite
Pollo light al horno con jengibre y ajo
Plato Medio 1 h 10 m 384 kcal
Ingredientes: 1 pollo trozado 1/2 taza de jugo de limón (1 limón) 3 cucharadas de jengibre rallado 3 cucharadas de mostaza 6 dientes de ajo sal y pimienta a gusto
Sopa de rape en thermomix
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1500 g de agua ½ cebolla ½ pimiento verde ½ tomate maduro ½ cabeza de rape 1 hoja de laurel sal aceite de oliva una pastilla de avecrem de pescado...
Calabaza asada con hierbas aromáticas
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 Kg de Calabaza Tomillo Sal Pimeienta Romero Albahaca Hierbas Provenzales Perejil Un chorreón de Aceite de Oliva Virgen Extra
Receta berenjenas en coserva
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 gr de berenjenas secas 1 diente de ajo perejil aceite de oliva extra virgen frascos de vidrios para coservas
Toro estofado
Plato Medio 55 min 585 kcal
Ingredientes: 1 kg De carne de toro 2 Cebollas 3 Zanahorias 1 Puerro 5 Dientes de Ajo 1 Vaso grande de Vino Tinto Nuez Moscada Molida 1 Hoja de Laurel Perejil 1...
Judías verdes a la flamenca
Plato Fácil 45 min 106 kcal
Ingredientes: Judías verdes Jamón en tacos 1 diente de ajo en láminas Tomate triturado 8 huevos
Hamburguesas de quinoa y seitán
Aperitivo Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 60g de quinoa. 100g de seitán. 1 tomate maduro grande. 1 cebolla mediana 2 cucharadas soperas de aceite de oliva un poco más para engrasar la...
Brocoli frito
Aperitivo Fácil 30 min 326 kcal
Ingredientes: 1 taza de harina 0000 1/2 taza de agua sal y pimienta a gusto unos lindos ramitos de brócolis aceite cantidad necesaria para freir.
Barritas de cereales y arándanos
Aperitivo Fácil 6 horas 15 min
Ingredientes: 50 g de Mantequilla 200 g de Lyle?s Golden Syrup ó miel 150 g de Azúcar moreno 250 g de copos de Avena 100 g de Arándanos deshidratados 100 g de...
Pastel de carne y puré de patatas en thermomix
Plato Medio 1 h 20 m 714 kcal
Ingredientes: Para el relleno de carne: 1/2 kg de carne picada de ternera 2 grandes cebollas -1 cucharada de concentrado Bovril (extracto de viandede buey) 50 g...
Tarta de manzana de dieta
Postre Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 cucharadas de harina 1 cucharada de edulcorante (yo he puesto sugarsol) 1 yogur natural 1 huevo entero 2 claras de huevo 1 sobre de levadura 2...
Puré de verduras con salmón (infantil)
Plato Fácil 40 min 221 kcal
Ingredientes: 1 trozo de salmón de la parte de la cola 2 pimientos 1 tomate maduro pelado 1 zanahoria 1 calabacín 1 cebolla 1 puerro 1 patata Agua Aceite de oliva
Crema de moras, yogur y queso crema
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 500 g de moras 150-200 g de azúcar (según se quiera más o menos dulce) 250 g de queso fresco para untar2 dl. de leche 3 yogures griegos azucarados...
Pimientos verdes rellenos de calabacin
Plato Fácil 25 min 169 kcal
Ingredientes: 2 pimientos verdes, grandes y largo. 1 calabacin queso rallado 2 ajos secos