Petitchef

GUISO RANCHO CANARIO

Un plato delicioso y muy simple que comprende que usted podrá hacer en usted.
Plato
4 porciones
15 min
10 min
Fácil
1196 Kcal

Ingredientes

4

Preparación

  • Tenemos toda la noche los garbanzos en remojo. En una olla express se pone los garbanzos escurridos, con las costillejas de cerdo partidas.
  • Hacer un sofrito con la cebolla picada , el tomate picado y el chorizo cortado en rodajas gruesas, añadirlas a la olla express, añadir una cucharadita de pimentón , azafrán y la pastilla de caldo, cubrir con agua y cerrar la olla.
  • Cuando la válvula de la olla suba se cuenta 10 minutos de cocción y apagamos.
    Abrir la olla y añadir las patatas cortadas en trozos y los fideos gruesos ,dejar cocinar hasta que la patata este tierna.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (455g)
Calorías: 1196Kcal
  • Carbohidratos: 68.5g
  • Grasa total: 74.5g
  • Grasa sat.: 24.2g
  • Proteínas: 59.7g
  • Fibras: 6.9g
  • Azúcar: 6.5g
  • ProPoints: 32
  • SmartPoints: 38

Preguntas:






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