Dietética / Salud

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Receta Conserva de puerros

Conserva de puerros

Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 7 ó 8 puerros 1 l de agua 20 g de sal El zumo de medio limón
Receta Pisto de calabacín con cebolla y tomate

Pisto de calabacín con cebolla y tomate

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 toque muy suave de picante (optativo) 2 calabacines de 1 kilo cada uno 2 cebollas grandes muy picada 4 tomates maduros pelado y triturado ¼ de...
Receta Sopas mallorquinas

Sopas mallorquinas

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 250 g Carne magra de cerdo 250 g De sopas de pan (pan laminado muy fino) 5 Cebolletas tiernas,(sofrito) 2 Alcachofas 100 g De judías verdes 100 g...
Receta Ensalada de remolacha, brotes y naranja

Ensalada de remolacha, brotes y naranja

Entrante Fácil 40 min 440 kcal
Ingredientes: 4 remolachas (grandes sin pelar) 125 gramos de brotes de espinaca y rúcula Hojitas de menta (fresca) 2 naranjas (peladas cortadas en gajos) Una...
Receta Magdalenas ligeras

Magdalenas ligeras

Postre Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: un huevo y una clara 3 cucharadas de leche denatada en polvo 1 cucharadita de edulcorante esencia de limos, o de vainilla( una cucharadita9 2...
Receta Sopa de galets con albóndigas

Sopa de galets con albóndigas

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Carne de cerdo y ternera picada Ajos Perejil 1 huevo Una cucharada sopera harina de garbanzos Sal y Pimienta 100 g de galets
Receta Berenjenas rellenas de atún

Berenjenas rellenas de atún

Plato Fácil 1 hora 273 kcal
Ingredientes: 4 berenjenas Una cebolla 2 tomates rallados 1 huevo 2 latitas de atún Ajo Perejil Aceite Sal Pimienta Pan rallado Queso rallado
Receta La granada: la fruta de la salud

La granada: la fruta de la salud

Postre Fácil 55 min 634 kcal
Ingredientes: 1 escarola 1 lechuga Colas de langostinos 1 aguacate 1 granada Aceite de Oliva Virgen Vinagre Balsámico Sal 500 g de lomo en rodajas ½ l de leche...
Receta Ensalada exótica de alfalfa, lichis y mandarina

Ensalada exótica de alfalfa, lichis y mandarina

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para la ensalada: 300 gramos de judías. 1 lata de lichis (lychees) escurridos, aproximadamente unos 400 g. 1 lata de mandarinas chinas...
Receta Sopa fría de lechuga

Sopa fría de lechuga

Entrante Fácil 10 min 158 kcal
Ingredientes: Lechugas tipo roma o cogollos de Tudela. Cebolla. aceite Vinagre Sal
Receta Gazpacho con taquitos

Gazpacho con taquitos

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Para el gazpacho: 1kg de tomates maduros 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 pepino 1/2 cebolla 1 diente de ajo grande Vinagre, sal y aceite...
Receta Pan sin salvados dukan

Pan sin salvados dukan

Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Una generosa cucharada de fécula de maíz 3 cucharadas de leche 1 cucharada de yogur Una bolsa de levadura media 1 pizca de sal 1 huevo y semillas...
Receta Ensalada de endivias con naranja

Ensalada de endivias con naranja

Entrante Fácil 20 min 551 kcal
Ingredientes: Endivias Naranja (Preferentemente las de zumo) Nueces Dátiles naturales Vinagreta: 1 parte de vinagre de vino blanco 2 partes de aceite de oliva...
Receta Hummus de arvejas o guisantes frescos

Hummus de arvejas o guisantes frescos

Plato Fácil 50 min 122 kcal
Ingredientes: 300 g de arvejas frescas o guisantes 1 diente de ajo aceite cantidad necesaria jugo de limón colado a gusto 2 cucharadas de yogur natural sal y...
Receta Ensalada de radicheta y ajo

Ensalada de radicheta y ajo

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 Paquetes de Radicheta (Achicoria, rúcula) 1 diente de ajo Sal (al gusto) Aceite y Vinagre: Cantidad Necesaria Tomate (opcional)
Receta Sopa de espárragos trigueros

Sopa de espárragos trigueros

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 manojos de Espárragos Trigueros 2 dientes de Ajos 1 cucharadita de Pimentón dulce Aceite de Oliva 12 rebanadas de Pan 6 Huevos 2 l de Caldo...
Receta Arroz caldoso de carabineros

Arroz caldoso de carabineros

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Carabinero grande por persona 250 grs. de Gambas o langostinos 1 cazo de arroz por persona 2 Cazos y medio de caldo por persona Y Cebolla hermosa...