Petitchef

Ensalada de pasta, kiwi y guisantes

Entrante
2 porciones
25 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2

Aliño:

Preparación

  • Cocer la pasta al dente, escurrir, enfriar.
  • Mezclar con los guisantes, los berberechos y los pepinillos cortados.
  • Colocar la ensalada en medio de un plato.
  • Cortar el kiwi en rodajas y rodear la ensalada.
  • Emulsionar los ingredientes del aliño, aliñar y servir.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

28/01/2016

Buenisima

(0) (0) Abuso
28/01/2016

FALTA ESPECIFICAR INGREDIENTES PARA OTRO PAISE O CON OTROS NOMBRES EJ: EL BERBERECHO que es??

(0) (0) Abuso
Respuesta MªJosé:

Los berberechos son una familia de moluscos bivalvos comestibles, que se convierten en uno de los más conocidos junto con las almejas y los mejillones, y de la cual se conocen cerca de 200 especies.


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