Ensalada de pasta con verdura y tofú

Preparación

• Mientras cuezo los macarrones en agua y sal con un chorrito de aceite, pongo el cestillo de la vaporera y al mismo tiempo se hace el brécol al vapor.
• Deje escurrir. También vamos a drenar los brotes. Cortar el tofu en cubos.
• Preparar mi salsa de yogur. Cuando los macarrones y enfriado ensalada cantidad brócoli.
• En el centro de macarrones y queso de soja mezclada con repollo, verduras de todo. Cubre todo con la salsa y listo para comer.