Petitchef

Ensalada de pasta con verdura y tofú

Entrante
2 porciones
15 min
10 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
150 g de tofú


brécol

germinados variados (los venden ya en tarros de cristal),

un puñadito de tomates cherry y salsa de yogurt.

Preparación

  • Mientras cuezo los macarrones en agua y sal con un chorrito de aceite, pongo el cestillo de la vaporera y al mismo tiempo se hace el brécol al vapor.
  • Deje escurrir. También vamos a drenar los brotes. Cortar el tofu en cubos.
  • Preparar mi salsa de yogur. Cuando los macarrones y enfriado ensalada cantidad brócoli.
  • En el centro de macarrones y queso de soja mezclada con repollo, verduras de todo. Cubre todo con la salsa y listo para comer.

Fotos

Ensalada de pasta con verdura y tofú, foto 1Ensalada de pasta con verdura y tofú, foto 2Ensalada de pasta con verdura y tofú, foto 3

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jorge_p2018, 27/09/2018

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