Petitchef

Ensalada de pasta con mejillones y berberechos

Plato
4 porciones
20 min
15 min
Fácil
370 Kcal

Ingredientes

4

Para la ensalada:

Para el aliño:

Costo estimado: 5.15 (1.29€/porción)

Preparación

  • Limpiar los mejillones y ponerlos a cocer con el zumo de limón.
  • Cocer la pasta en abundante agua con sal, escurrir y reservar.
  • Mientras tanto, picar la cebolleta muy fina.
  • Disponer la pasta en una ensaladera, añadir los mejillones sin sus valvas, los berberechos y la cebolleta.
  • Preparar el aliño en un bol aparte, batiendo bien el queso, el aceite y el perejil picado.
  • Regar la ensalada de pasta con el aliño y servir.

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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (243g)
Calorías: 369Kcal
  • Carbohidratos: 37.4g
  • Grasa total: 10.4g
  • Grasa sat.: 2.9g
  • Proteínas: 28.2g
  • Fibras: 2g
  • Azúcar: 2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

18/04/2013

Facil

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