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Tabule, taboule exótico

Ensalada de pasta pero con un toque exótico.

Plato
6 porciones
15 min
Fácil
Tabule, taboule exótico
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  • 21
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Ingredientes

6
Costo estimado: 3.25€ (0.54€/porción)

Preparación

  • Poner en remojo 1 vaso de agua por 1 de sémola.
  • Mezclar y refrotar con las manos cuando haya absorvido todo el líquido.
  • Cortar la menta pequeña y mezclar con la sémola para que coja sabor. Cortar bien pequeñitas las olivas, el tomate, y los pimientos.
  • Desmigar muy pequeñito el atún y aliñar con el zumo del limón, aceite y sal. Mezclar.

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Tabulé, la receta refrescante del verano


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