Ensalada de mejillones

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Frías o templadas, las ensaladas se han convertido en un elemento imprescindible cómo entrante o como guarnición si se quiere comer de forma sana. Su preparación fácil y rápida y la infinidad de variedades ha popularizado su consumo en todos los rincones del mundo. Verduras crudas o cocinadas, legumbres, cereales, germinados, mariscos u hortalizas forman parte de la ilimitada diversidad de ingredientes que, según el gusto y la temporada, se pueden combinar i aderezar con un resultado exquisito. La ensalada de patata, ensalada de pasta, de arroz o de gambas son solo algunas sugerencias para degustar este plato tan completo y nutritivo.

Receta Ensalada de mejillones

Ensalada de mejillones

Entrante Fácil 35 min 780 kcal
Ingredientes: 1 kg de mejillones ya cocidos. 1 cebolla morada picadita 1/4 taza de perejil picado aceite de oliva
Receta Ensalada de canónigos y mejillones

Ensalada de canónigos y mejillones

Entrante Fácil 1 h 15 m 319 kcal
Ingredientes: Canónigos Mejillones Nueces picadas 100 g de aceite de oliva zumo de un limón 4 anchoas pimienta recién molida
Receta Ensalada de cangrejo y mejillones

Ensalada de cangrejo y mejillones

Plato Fácil 40 min 295 kcal
Ingredientes: 1/2 kg. cangrejos de rio vivos 1 kg. mejillones Cebolla Aceitunas Pimiento del piquillo Vinagre de modena Aceite Sal Huevo para decorar
Receta Ensalada de pasta con mejillones y berberechos

Ensalada de pasta con mejillones y berberechos

Plato Fácil 35 min 326 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: 200 g de Pasta corta 1 lata de Berberechos ½ kg de Mejillones pequeños 1 Cebolleta ½ Limón Para el aliño: ½ tarrina de Queso...
Receta Ensalada facil de mejillones pelados

Ensalada facil de mejillones pelados

Entrante Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 y 1/4 kg de mejillones, 300 g de papas, 50 g de tomates cherry, 1 cebolla, 1 hoja de laurel, 2 dl de vino blanco, sal y pimienta. Para el pesto:...
Receta Ensalada de mejillones y berberechos

Ensalada de mejillones y berberechos

Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 tomates. Ensalada variada (rúcula, escarola, col lombarda, espinacas y lechuga) Mejillones al vapor. Berberechos al vapor. Aceite de oliva...
Receta Ensalada con mejillones a la vinagreta.

Ensalada con mejillones a la vinagreta.

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 cebolleta 1/2 pimiento verde 1/2 tomate. 1 lata de mejillones al natural. aceite de oliva. vinagre. sal. Para decorar: Reduccion de vinagre de...
Receta Mejillones en pipirrana

Mejillones en pipirrana

Plato Fácil 30 min 213 kcal
Ingredientes: 1 Kg. De Mejillones 1 Limón 1 pimiento verde 1/2 pimiento Rojo 1 Tomate 1 cebolla 1 pepino 1 hoja de laurel. Aceite Vinagre Sal.
Receta Ensalada de garbanzos y mejillones

Ensalada de garbanzos y mejillones

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 bote pequeño de garbanzos cocidos 1 huevo cocido 1 lata de pimiento morrón 1 lata de atún 1 lata de mejillones en escabeche queso fresco aceite...

Ensalada de lentejas y mejillones

Entrante Fácil 20 min 352 kcal
Ingredientes: 120 g de lentejas en conserva, tomate, pepino y cebolla pimiento verde 1 ct. de aceite vinagre de jerez 100 g de mejillones sin caparazón...

Mejillones a la cerveza

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 1/5 de cerveza 1 cebolla 1 cucharadita de pimienta negra en grano 4 guindillas aceite de oliva sal