Petitchef

Ensalada con mejillones a la vinagreta.

Entrante
2 porciones
20 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2

1/2 pimiento verde

1/2 tomate.

1 lata de mejillones al natural.

aceite de oliva.


sal.


Para decorar:

Reduccion de vinagre de modena.

Preparación

  • Cortamos todos lo ingredientes en dados menos los mejillones.
  • Mezclamos todos loes ingredientes en una ensaladera y guardamos en la nevera hasta la hora de servir.
  • A la hora de servir ponemos la sal, el aceite y un poco de vinagre mezclamos bien y en platamos y adornamos con la reduccion de vinagre de modena.





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