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Recetas de entrantes de mejillones

90 recetas
Receta Mejillones en salsa de vino

Mejillones en salsa de vino

(233 votos) , (31) , (1379)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg. de mejillones 1 zanahoria (carlota) grande o 2 medianas 1 cebolla grande 1 diente de ajo 200 ml. de vino blanco 2 hojas de laurel 2 clavos...
Receta Huevos a la Zamorana con mejillones

Huevos a la Zamorana con mejillones

(181 votos) , (36) , (961)
Entrante Medio 2 horas 12 min
Ingredientes: 3 huevos (uno de ellos para rebozar) 1/2 cebolla 1 cucharada soperas de mantequilla 3 cucharadas soperas de harina 25 cl de leche 1 lata de mejil...
Receta Cuernos de rape, langostinos y mejillones

Cuernos de rape, langostinos y mejillones

(166 votos) , (31) , (371)
Entrante Medio 40 min 20 min
Ingredientes: Para 4 conos 16 langostinos 1 cola de rape pequeño 20 mejillones 8 placas de lasaña 1/2 vaso de whisky o cognac 1 cucharada de harina 1 cucharada de s...
Receta Mejillones salteados

Mejillones salteados

(134 votos) , (12) , (194)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 kilo de mejillones un poco de vino blanco 1 hoja de laurel 2 dientes de ajos 2 guindillas un poco de perejil...
Receta Mejillones en salsa

Mejillones en salsa

(116 votos) , (14) , (335)
Entrante Medio 20 min 5 min
Ingredientes: 3 kilos de mejillones pimentón,cebolla un diente de ajo medio vaso devino blanco 3 cucharadas de harina...
Navidad. 15 recetas para disfrutar del marisco

Navidad. 15 recetas para disfrutar del marisco

(86 votos) , (8 comentarios)

¿Está pensando en el marisco para su mesa de Navidad? No tenga miedo, aquí le damos unas recomendables pautas para mantenerlo fresco y garantizar su conservación.

Receta Mejillones al cava

Mejillones al cava

(111 votos) , (22) , (554)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 2 tomates grandes 1 cebolleta grande o 2 medianas 1 cayena 2 dientes de ajo 1 piel de limón 2 hojas de laurel 1 cucharilla d...
Receta Mejillones tigres

Mejillones tigres

(95 votos) , (14) , (347)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: PARA ABRIR LOS MEJILLONES 1 k de mejillones LINAMAR 1 hoja de laurel. 50 ml de vino blanco PARA EL RELLENO 200 g de langostinos pelados 1/2 cebolla me...
Receta Mejillones tigre y en pipirrana

Mejillones tigre y en pipirrana

(76 votos) , (12) , (206)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: MEJILLONES EN PIPIRRANA: 1/2 K de mejillones ( pues claro!!) Un tomate, o dos, según tamaño o gusto Un pimiento Una cebolla Dos dientes de ajo Aceit...
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Menú diario

Receta Mejillones en salsa roja picante

Mejillones en salsa roja picante

(35 votos) , (9) , (594)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg. de mejillones 1 Cebolla mediana 1/2 pimiento rojo (120 gr. aproximadamente) 2 dientes de ajo 1 tomate (grande maduro) 1 hoja de laurel 1 c...
Receta Mejillones en salsa de puerros y mostaza

Mejillones en salsa de puerros y mostaza

(31 votos) , (4) , (129)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 gr. de mejillones 200 gr. de puerros 1 cubilete de vino blanco Zumo de 1 limón Perejil picado Pimienta blanca molida 25 gr. de mostaza 1 cubilete ...
Receta MEJILLONES EN SALSA PICANTE

MEJILLONES EN SALSA PICANTE

(19 votos) , (1) , (157)
Entrante Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 1 k de mejillones LINAMAR 1 hoja de laurel. 50 ml de vino blanco PARA LA SALSA 1 cucharadas de tomate frito si es casero mejor. 50 g de cebolla corta...
Receta Mejillones rellenos (tigres)

Mejillones rellenos (tigres)

(17 votos) , (3) , (97)
Entrante Medio 2 horas 20 min
Ingredientes: un kilo de mejillones 75g de harina (buena)a mi me gusta Gallo 1/2 l.de leche 1/2 cebolla 4 dientes de ajo 4 guindillas bien picantes(aunque eso al gu...
Receta Mejillones al Horno

Mejillones al Horno

(17 votos) , (99)
Entrante Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: -400 gramos de mejillones ya cocidos -Pan rallado -2 ajos (quítales la yema del medio para que no se repitan) -2 cucharadas colmadas de perej...
Receta Ensalada de mejillones

Ensalada de mejillones

(13 votos) , (1) , (4)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 780 kcal
Ingredientes: 1 kg de mejillones ya cocidos. 1 cebolla morada picadita 1/4 taza de perejil picado aceite de oliva...
Receta Mejillones al vapor (microondas)

Mejillones al vapor (microondas)

(12 votos) , (22)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 90 kcal
Ingredientes: 1 malla de mejillones (de 500 gr aproximadamente)...
Receta Ensalada de arroz con mejillones

Ensalada de arroz con mejillones

(12 votos) , (1) , (16)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Arroz, mejillones, zanahoria, pimiento rojo y aceitunas negras...
Receta Mejillones y almejas a la marinera

Mejillones y almejas a la marinera

(7 votos) , (1) , (113)
Entrante Fácil 20 min 474 kcal
Ingredientes: 1 kg de mejillones 0,5 kg de almejas 1 cucharada de harina 10 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas 400 g de tomates triturados en conserva 6 dien...
Receta Los mejores mejillones en caldo de ajo

Los mejores mejillones en caldo de ajo

(6 votos) , (2) , (191)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeza de ajo grande, con los dientes separados pero sin pelar 1 rama de apio cortada 1 zanahoria grande cortada en ruedas delgadas 1 cebolla pe...
Receta Espaguetis a la crema de mejillones

Espaguetis a la crema de mejillones

(5 votos) , (36)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de espaguetis 500 g de mejillones 1 bote de nata líquida 1 copita de vino blanco 1 cebolla 2 yemas de huevo limón, sal y pimienta...
Receta Mejillones con picadillo

Mejillones con picadillo

(5 votos) , (40)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 kg de Mejillones 2 Tomates ensalada 2Pimientos verdes 1 cebolla Aceite Vinagre Sal Agua...
Receta Alubias con langostinos y mejillones

Alubias con langostinos y mejillones

(4 votos) , (208)
Entrante Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 400 gramos de alubias, pueden ser judiones, fabes, etc... 100 gramos de langostinos pelados y limpios 300 gramos de mejillones 2 cebollas 1 pimien...
Receta Ensalada de canónigos y mejillones

Ensalada de canónigos y mejillones

(4 votos) , (16)
Entrante Fácil 40 min 35 min
Ingredientes: Canónigos Mejillones Nueces picadas 100 g de aceite de oliva zumo de un limón 4 anchoas pimienta recién molida...
Receta Mejillones al vapor en salsa picante (thermomix), y, ... otro premio

Mejillones al vapor en salsa picante (thermomix) ,y, ... otro premio

(3 votos) , (7)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 120 g de cebolla 1 diente de ajo 85 g de aceite de oliva virgen extra 1/2 cucharadita de pimienta de cayena o guindilla machacada 1 kg de mejillones ...
Receta Mejillones a la vinagreta

Mejillones a la vinagreta

(2 votos) , (29)
sin gluten
Entrante Fácil 1 hora 58 kcal
Ingredientes: mejillones cebolla pimiento rojo pimiento verde perejil laurel sal aceite vinagre vino blanco...


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