Recetas de entrantes de mejillones - página 2

62 recetas
Receta Mejillones...mussels saute

Mejillones...mussels saute

Entrante Fácil 40 min 812 kcal
Ingredientes: 1/2 kg Mejillones o Mussels frescos 2 cs Aceite de Oliva 4 dientes Ajo picado Cebolla pequeña o echalote si prefieren 1/2 Pimiento morrón rojo 2...
Receta Mejillones a la marinera

Mejillones a la marinera

Entrante Fácil 40 min 779 kcal
Ingredientes: 1 kg de mejillones 1 pimiento verde italiano 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate 1 cucharadita de pimentón 1/2 vaso de vino blanco 3 cucharadas de...
Receta Mejillones a la vinagreta

Mejillones a la vinagreta

Entrante Fácil 20 min 234 kcal
Ingredientes: Mejillones frescos 4 pimientos rojos de lata 1/2 pimiento verde 1/2 zanahoria grande 1 cebolla pequeña 1 huevo cocido perejil aceite y vinagre (1/2...
Receta Almejas y mejillones a la marinera

Almejas y mejillones a la marinera

Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: -1 kg. de almejas -1 kg. de mejillones -cebolla, ajo y perejil -tomate concentrado -1/2 vaso de vino blanco bueno -sal -1 cucharada de harina -una...
Receta Ensalada facil de mejillones pelados

Ensalada facil de mejillones pelados

Entrante Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 y 1/4 kg de mejillones, 300 g de papas, 50 g de tomates cherry, 1 cebolla, 1 hoja de laurel, 2 dl de vino blanco, sal y pimienta. Para el pesto:...
Receta Mejillones con verdura y pepinillos

Mejillones con verdura y pepinillos

Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes 1 kg de mejillones 2 tomates de cor de bou ( no tienen semillas o casi) 1 cebolleta 1 ajo 1 zanahoria 1 docena de pepinillos en...
Receta Ensalada de mejillones y berberechos

Ensalada de mejillones y berberechos

Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 tomates. Ensalada variada (rúcula, escarola, col lombarda, espinacas y lechuga) Mejillones al vapor. Berberechos al vapor. Aceite de oliva...
Receta Paella con mejillones

Paella con mejillones

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 latas de mejillones “extra grandes” en escabeche (yo de Conservas Serrats) ¾ de kg de arroz ½ kg de solomillo de pollo ¼ de kg de anillas de...
Receta Paté de mejillones

Paté de mejillones

Entrante Medio 20 min 45 min
Ingredientes: ½ Kg. de pescado blanco (sea merluza, fletán, abadejo o similar) 1 Kg de mejillones 1 brick de nata 3 huevos 1 copa de brandy Sal Pimienta (recién...
Receta Paté de mejillones

Paté de mejillones

Entrante Medio 55 min 307 kcal
Ingredientes: 140 g de mejillones en lata 200 ml de nata para cocinar (18 % MG) 125 g de queso crema 1 cebolla Vino blanco
Receta Mousse de mejillones y anchoas

Mousse de mejillones y anchoas

Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de mejillones en escabeche 3 ó 4 anchoas en aceite de oliva 100 g de surimi (palitos de cangrejo) unos 9 palitos aprox. que podemos...
Receta Mejillones primavera

Mejillones primavera

Entrante Medio 45 min 111 kcal
Ingredientes: 1 kilo de mejillones limpios, cocidos y en sus conchas 2 tomates de ensalada 1 pimiento verde 1 cebolla dulce Aceite de oliva virgen extra Vinagre...
Receta Ensalada con mejillones a la vinagreta.

Ensalada con mejillones a la vinagreta.

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 cebolleta 1/2 pimiento verde 1/2 tomate. 1 lata de mejillones al natural. aceite de oliva. vinagre. sal. Para decorar: Reduccion de vinagre de...
Receta Mejillones de roca belgas

Mejillones de roca belgas

Entrante Fácil 1 hora 236 kcal
Ingredientes: 2 kg de mejillón de roca 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 4 cucharadas de perejil picado 300 ml de vino blanco seco 50 g de mantequilla
Receta Mejillones a la marinera

Mejillones a la marinera

Entrante Fácil 1 h 5 m 468 kcal
Ingredientes: 2 kg de mejillones 3 cebolletas 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco 4 dientes de ajo 1 cucharada de harina perejil picado aceite virgen extra
Receta Mejillones al vapor con pico de gallo

Mejillones al vapor con pico de gallo

Entrante Fácil 23 min 450 kcal
Ingredientes: 2 Kg. de mejillones (una red) 1/2 vaso de vino blanco 2 dientes de ajo picados 1 Hoja de laurel 2 granos de pimienta negra 1 limón